Sorbet persico is een gerecht uit de Hollandse keuken. Je maakt het in ongeveer 45 minuten, genoeg voor 4 personen. Belangrijkste ingrediënten: sinaasappels en sap van 1.
Misschien ook lekker
Sorbet persico combineert eenvoud met volop smaak. Alles draait om sinaasappels en sap. Hieronder vind je alle ingrediënten en de bereiding op een rij.
Ingrediënten
Voor
4
personen
- 3 sinaasappels
- 1/2 blik perziken op sap
- 1/2 borrelglaasje persicolikeur
- sap van 1/4 citroen
- suiker
Benodigdheden
- Blender
Bereidingswijze
- Perziken fijn maken in de blender.
- Sinaasappelen uitpersen en het sap zeven.
- Sap met de persico-likeur en het citroensap aan de perzikenmassa toevoegen.
- Draai er sorbet-ijs van in de ijsmachine.
- Bevochtig ter versiering de rand van de glazen met citroensap en druk dit in de suiker.
Bron: Eigen kookclub
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Sorbet persico?
Dit recept is voor 4 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Sorbet persico te maken?
Reken op ongeveer 45 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Sorbet persico?
Sorbet persico hoort bij de Hollandse keuken.
Heb je dit recept gemaakt?
Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.
Nog geen reacties
Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.
Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.