Snelle eenpansmaaltijd met prei is een gerecht uit de Hollandse keuken. Je maakt het in ongeveer 5 minuten, genoeg voor 2 personen. Belangrijkste ingrediënten: krielaardappeltjes, Prei en teentjejs knoflook.
Misschien ook lekker
Snelle eenpansmaaltijd met prei combineert eenvoud met volop smaak. Krielaardappeltjes, Prei en teentjejs knoflook: samen vormen ze een smaakvol geheel. Bekijk hieronder het recept en maak het vandaag nog.
Ingrediënten
- 200 Gr. Rundergehakt
- 375 gram krielaardappeltjes
- 250 gram Prei
- 2 teentjejs knoflook
- 1 paprika
- 1 ui
- 1 eetlepel tomatenketchup
- cajunkruiden
- zout, peper
Benodigdheden
- Wok
Bereidingswijze
- Bak in een Wok of hapjespan het gehadt in ca, 5 min. rul.
- Kruid het met cajunkruiden.
- Schep het gehakt uit de pan en in het achtergebleven bakvet de aardappeltjes bruin bakken
- Breng de aardappeltjes op smaak met zout.
- Maak paprika schoon en snijd deze in blokjes.
- Pel de ui en snijd deze kleine stukjes.
- Pel de knoflook en stukjes snijden.
- Voeg de prei, ui, paprika en knoflook toe en roerbak alles ca. 3 A 4 min. al omscheppend
- Voeg het gehakt toe en warm alles mog ca. 1 min. door.
Van de redactie
Vijf minuten bovenaan is de tijd voor het gehakt en niet voor het hele gerecht; krielaardappeltjes hebben in de pan gemakkelijk een kwartier nodig. Bak ze in het achtergebleven vet zoals stap 3 zegt en schep niet te vaak om, want alleen stilliggende aardappeltjes krijgen een korstje. Prei gaat er als laatste bij, die is zo gaar.
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Snelle eenpansmaaltijd met prei?
Dit recept is voor 2 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Snelle eenpansmaaltijd met prei te maken?
Reken op ongeveer 5 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Snelle eenpansmaaltijd met prei?
Snelle eenpansmaaltijd met prei hoort bij de Hollandse keuken.
Heb je dit recept gemaakt?
Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.
Dit is nou wat ik noem een echte eenpansgerecht. Ik ga het gauw eens uitproberen. Ook in mijn vakantie hou ik van eenpansmaaltijden. Ik heb geen skottelbraai, maar ik neem tegenwoordig altijd een wok mee. Niks geen gedoe met campingpannen en afgieten hoeft al helemaal niet meer. 😉
lekker je aardappels bakken in t overgebleven VET UIT VLEES. JAM :S
Heerlijk recept, heb er nog wat kaas en ham blokjes bij gedaan, super van smaak!
niet zo negatief allemaal.het lijkt mij hartstikke lekker en ik ga het morgen lekker uit proberen;)
waar is de ketchup dan?
Dit lijkt wel het recept wat op televisie komt met die vrouw die het pakje aan het lezen is en opeens een arm komt waar de krieltjes in de wok worden gedeponeerd.
Bewerken
en wat doe je met de knoflook, paprika en ui?
Klinkt goed, ook lekker snel klaar volgens mij. Handig voor door de weeks 🙂
Bewerken