Slaatje vis is een gerecht uit de Hollandse keuken. Je maakt het in ongeveer 15 minuten, genoeg voor 4 personen. Belangrijkste ingrediënten: Rundvleessalade, Gerookte zalm en Hollandse garnalen.
Misschien ook lekker
Slaatje vis combineert eenvoud met volop smaak. De combinatie van Rundvleessalade en Gerookte zalm maakt het verschil. Lees snel verder en ontdek hoe eenvoudig het is.
Ingrediënten
Voor
4
personen
- Rundvleessalade
- Gerookte zalm
- Hollandse garnalen
- Gerookte paling
- Gerookte heilbotfilet
- Schelvislever
- Cocktailaugurkjes
- Zilveruitjes
- Wortel-selderij zoet-zuur
- Gevulde paprika’s met roomkaas (zoet)
- Hardgekookt ei
- Sla
- Slasaus naturel
Bereidingswijze
- Het is geen recept, maar meer een combinatie van delicatessen. De slaatjes zijn prima van te voren te bereiden. Ik heb ze deze keer per persoon op een bord opgemaakt. Een volgende keer maak ik er weer eens een grote salade van, waar ieder kan nemen wat hij/zij graag heeft. Het slaatje ziet er iedere bereiding weer anders uit. Er zijn zo veel variaties mogelijk als je maar kunt bedenken. Ook is dit slaatje natuurlijk prima uit te breiden met vleesvarianten zoals asperge/hamrolletje, cervelaathoorntje met roomkaas, rauwe ham met meloen, gevuld tomaatje met hamsalade, enz.
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Slaatje vis?
Dit recept is voor 4 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Slaatje vis te maken?
Reken op ongeveer 15 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Slaatje vis?
Slaatje vis hoort bij de Hollandse keuken.
Heb je dit recept gemaakt?
Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.
Hallo Tania,
Dit ziet er weer fantastisch uit, nodigt uit tot lekker smullen. Groetjes, Caroline