Avondeten & hoofdgerechten Noedels & mie
Keukensloofje 47Vertrouwde kok 
Direct naar recept ↓ Beoordeel dit recept ★ Laat een reactie achter ✎
Misschien ook lekker
Bami en nasi zijn typische gerechten die met een zakje of pakje droge bamboe worden gemaakt.
Dit gerecht van Project Gezond bewijst dat het best zonder die zakjes gemaakt kan worden en toch bomvol smaak is.
En als je naar de lijst van ingrediënten kijkt dan zie je, dat er echt niet zoveel ingrediënten nodig zijn om van dit gerecht een heel smaakvol geheel te maken.Wij hebben in ieder geval ervan gesmuld.
Ingrediënten
Bereidingswijze
- Start met de ingrediënten voor de boemboe en maal ze tot een gladde boemboe met behulp van een vijzel of hakmolentje.
- Kook de mie volgens de beschrijving op de verpakking en giet af en spoel koud.
- Laat de mie goed uitlekken.
- Verhit een scheutje olie in een wok , voeg de boemboe toe en bak deze even.
- Voeg dan de bami/nasigroente toe en bak deze enkele minuten mee.
- Dan mag de mie erbij en roerbak deze op hoog vuur enkele minuten mee.
- Voeg de ham en de garnalen toe en verwarm deze mee.
- Proef even en voeg eventueel nog wat ketjap/ en of sambal toe en geniet van deze simpele , snelle, smakelijke bami.
Bami en nasi zijn typische gerechten die met een zakje of pakje droge bamboe worden gemaakt.
Dit gerecht van Project Gezond bewijst dat het best zonder die zakjes gemaakt kan worden en toch bomvol smaak is.
En als je naar de lijst van ingrediënten kijkt dan zie je, dat er echt niet zoveel ingrediënten nodig zijn om van dit gerecht een heel smaakvol geheel te maken.Wij hebben in ieder geval ervan gesmuld.
Voedingswaarde
| Energie | 426.62 kcal |
|---|---|
| Eiwitten | 27.59 g |
| Vetten | 4.96 g |
| Koolhydraten | 63.98 g |
Bron: Smulweb
Tips van de kok
Jaren geleden kreeg ik van Project Gezond toestemming om hun recepten te promoten. Mits eigen tekst eneigen foto erbij geplaatst.
Enkele boeken van Project gezond aangeschaft en samen met mijn man aan een afslank race begonnen. Afslanken door heerlijk gezond , lekker en voldoende eten zonder knagend honger gevoel.
Heb je dit recept gemaakt?
Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.
Nog geen reacties
Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.
Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.