Sesambrood is een gerecht uit de Belgische keuken. Je maakt het in ongeveer 20 minuten, genoeg voor 4 personen. Belangrijkste ingrediënten: patentbloem, pitten of meergranen bloem en haverzemelen.
Misschien ook lekker
Met Sesambrood zet je moeiteloos iets lekkers op tafel. Alles draait om bloem en patentbloem. Lees snel verder en ontdek hoe eenvoudig het is.
Ingrediënten
Voor
4
personen
- 320 ml water
- 25 ml olijfolie
- 100 gram bloem
- 150 gram patentbloem
- 200 gram pitten of meergranen bloem
- 100 gram haverzemelen
- 1 tl zout
- 2 tl suiker
- 5,5 gram droge gist
- 30 gram sesamzaad
Bereidingswijze
- Giet het water in de broodbakmachine, gevolgd door alle andere ingrediënten in volgorde van de lijst, uitgezonderd het sesamzaad. Een kuiltje maken in de bloem voor de gist.
- De machine op programma luchtig instellen (programma met de meeste rijstijd) gewicht 1000 gram en korst donker.
- Bij de biep het sesamzaad toevoegen.
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Sesambrood?
Dit recept is voor 4 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Sesambrood te maken?
Reken op ongeveer 20 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Sesambrood?
Sesambrood hoort bij de Belgische keuken.
Heb je dit recept gemaakt?
Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.
GEWELDIG, ik ben afgevallen?!!!!;)