KookJij

Schuimpjes

Nieuwsbrief aanmelden

Schuimpjes

Recept van:
Bereidingstijd: 15 min
Personen: 5 personen
Categorieën:
  1. > Brood - Bakken
Bevat per éénpersoons portie: 40 kCal energie
Waardering:
Herkomst: Frankrijk
Keuken: Europese
Bron: Oma
Kan worden ingevroren: Nee
Geplaatst op:

Bereiding

Bereiding

Scheid de eieren. Gebruik alleen het eiwit voor het beslag.
Doe het eiwit in de kom en klop het circa 5 min tot het goed stijf is. Dan voeg je de suiker toe en mix je dit tot een mooi glad en stijf geheel. Je doet het beslag in de slagroom spuit en maakt mooie hoopjes ervan op de bakplaat. Vervolgens doe je het een uur in de oven op 100°C. Even af laten koelen en smullen maar!

Ook leuk als decoratie op taarten en ook lekker met ijs.

Mijn kookverhaal (Nicky Quaedvlieg)

Dit maakt mijn oma altijd met feestdagen en onze hele familie is er gek op!

Reageer op dit recept

Uw bericht mag nog karakters bevatten

Reacties op dit recept

Er zijn nog geen reacties geplaatst