Schelvisfilet in tomaten-roomsaus: is een gerecht uit de Hollandse keuken. Je maakt het in ongeveer 40 minuten, genoeg voor 4 personen. Belangrijkste ingrediënten: gefileerde vis, tomatenpuree en Peterselie.
Misschien ook lekker
Schelvisfilet in tomaten-roomsaus: is een echte aanrader voor aan tafel. Met gefileerde vis en ui krijgt dit gerecht meteen karakter. Reken op zo'n 40 minuten en je verwent er 4 personen mee.
Ingrediënten
Voor
4
personen
- 600 gram gefileerde vis
- 1 ui
- 2,5 dl slagroom
- 1 el tomatenpuree
- Zout
- Peper
- Peterselie
- Selderij ( fijngehakt )
- Klontje boter
Benodigdheden
- Oven
- Steelpan
- Ovenschaal
Bereidingswijze
- De boter in een steelpan smelten de ui in ringen snijden en even uitzweten in de boter.
- De room toevoegen en de tomatenpuree erdoor mengen.
- Laat deze saus afkoelen.
- Verwarm de oven voor op 200° C.
- Leg de visfilets ( bestrooid met zout, peper, selderij en peterselie ) in een ovenschaal giet de saus erover en zet de schotel zo ongeveer 20 min. In de oven.
Bron: Visrecepten
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Schelvisfilet in tomaten-roomsaus:?
Dit recept is voor 4 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Schelvisfilet in tomaten-roomsaus: te maken?
Reken op ongeveer 40 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Schelvisfilet in tomaten-roomsaus:?
Schelvisfilet in tomaten-roomsaus: hoort bij de Hollandse keuken.
Heb je dit recept gemaakt?
Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.
Alejandra:
Het is ook een heerlijk recept;
succes met het koken.:);)
m.v.g. Bert Allers
Echt heerlijk!!!!!!!!!!:p;):)