Recept
« Terug naar recepten
Sayour Boontjes
PT35M
Sayour Boontjes
Een heerlijk sayour boontjes recept uit de oosterse keuken wat echt de moeite waard is om uit te proberen.
Recept van:
tineke dede
Bereidingstijd:
35 min
Personen:
10 personen
Categorieën:
- > Bijgerechten - Groenten
Bevat per éénpersoons portie:
Waardering:
5
0
2
Herkomst:
China
Keuken:
Oosterse
Bron:
gekregen recept
Kan worden ingevroren:
Nee
Geplaatst op:
Bereiding
Hoe Sayour Boontjes te bereiden
Als eerste moet de wok 5 minuten opgewarmd worden op middelmatige energie.
Daarna de spekreepjes in de wok lekker bruinbakken. Snij de uien fijn en voeg deze toe bij de gebakken spek, en roer het geheel goed door.
Daarna alles naar de zijkant duwen en de boemboe in het vocht lekker vermengen.
Voeg dan de sperzieboontjes klein gesneden toe en roer dan het geheel lekker om.
Dit alles laat je dan in zijn geheel ongeveer 15 minuten garen met een gesloten deksel.
Als laatste voeg je de gesneden Chinese witte kool toe en nogmaals 10 minuten nagaren met gesloten deksel.
Het geheel omscheppen en klaar is uw gerecht.
Daarna de spekreepjes in de wok lekker bruinbakken. Snij de uien fijn en voeg deze toe bij de gebakken spek, en roer het geheel goed door.
Daarna alles naar de zijkant duwen en de boemboe in het vocht lekker vermengen.
Voeg dan de sperzieboontjes klein gesneden toe en roer dan het geheel lekker om.
Dit alles laat je dan in zijn geheel ongeveer 15 minuten garen met een gesloten deksel.
Als laatste voeg je de gesneden Chinese witte kool toe en nogmaals 10 minuten nagaren met gesloten deksel.
Het geheel omscheppen en klaar is uw gerecht.
