KookJij

Rucolasalade met brie en aardbeien

Een heerlijk rucolasalade met brie en aardbeien recept uit de europese keuken wat echt de moeite waard is om uit te proberen.
Recept van:
Bereidingstijd: 15 min
Personen: 4 personen
Categorieën:
  1. > Bijgerechten - Salades
Bevat per éénpersoons portie:
Waardering:
Herkomst: Frankrijk
Keuken: Europese
Bron: njamtv
Kan worden ingevroren: Nee
Geplaatst op:

Bereiding

Hoe Rucolasalade met brie en aardbeien te bereiden

Maak een marinade van de honing, balsamico, de helft van de roze peperbolletjes en de helft van de citroenmelisse. Schep er de aardbeien door, dek af en laat een nachtje marineren.


Laat de aardbeien uitlekken en bewaar de marinade. Klop die met de slaolie en de rest van de peperbolletjes tot een dressing. Verdeel de rucola, brie en aardbeien over vier borden en besprenkel met de dressing.


Werk af met geroosterde amandelen.

Reageer op dit recept

Uw bericht mag nog karakters bevatten

Reacties op dit recept

Er zijn nog geen reacties geplaatst