Roze spaghetti is een gerecht uit de Hollandse keuken. Je maakt het in ongeveer 20 minuten, genoeg voor 4 personen. Belangrijkste ingrediënten: spaghetti, rode bieten en uien gesnipperd.
Het bietensap kan je na toevoegen niet meer van de spaghetti afspoelen, de kleur is permanent, dus als je teveel bietensap erbij hebt gedaan kan je dit gerust afgieten of afspoelen.
Ingrediënten
Voor
4
personen
- 300 gram spaghetti
- 1 pot rode bieten
- 2 uien gesnipperd
- 2 biefstukken
- peper en zout
Bereidingswijze
- -De rode bieten afgieten en het sap opvangen.
- -De rode bieten fijn snijden.
- -De spaghetti gaar koken, afgieten en in een kom doen.
- -Het bietensap erbij doen en goed door roeren.
- -De biefstukken goed in smeren met peper en zout en 5 min. bakken tot ze rose zijn van binnen.
- -De biefstukken even laten rusten met een deksel op de pan, van het vuur af.
- -De biefstukken in dunne plakjes snijden.
- -De spaghetti kruiden met peper en zout naar smaak en de uitjes, rode bietjes en biefstuk er goed door heen mengen.
- -Warm of koud serveren.
Het bietensap kan je na toevoegen niet meer van de spaghetti afspoelen, de kleur is permanent, dus als je teveel bietensap erbij hebt gedaan kan je dit gerust afgieten of afspoelen.
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Roze spaghetti?
Dit recept is voor 4 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Roze spaghetti te maken?
Reken op ongeveer 20 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Roze spaghetti?
Roze spaghetti hoort bij de Hollandse keuken.
;);) Hier is-ie, Monique: http://www.kookjij.nl/recept-kaassouffle-s
:D:D
bankeT bakker dus haha
Thanx anna:)had een vraagje, ik had een recept erop gezet van kaassoufle’s maar waar ik ook op klik, ik vind hem niet meer terug! Terwijl ik wel zag dat ik reactie’s erop had o.a. van een banket bakker die tips had over vetvrij eten!:p
Weer een leuke variant, Monique!:D:D