Rostitaart

Bijgerechten

Delen: Pinterest
Rostitaart, AI-gegenereerde illustratie

Rostitaart is een gerecht uit de Hollandse keuken. Je maakt het in ongeveer 60 minuten, genoeg voor 4 personen. Belangrijkste ingrediënten: rosti, prei en eieren.

  • Bereidingstijd 60 minuten
  • Aantal personen 4
  • Moeilijkheid Gemiddeld
  • Keuken
  • Herkomst

Direct naar recept ↓ Beoordeel dit recept ★ Laat een reactie achter ✎

Misschien ook lekker

Rostitaart is dat bijgerecht dat de show stiekem steelt. Met rosti en prei krijgt dit bijgerecht meteen karakter. Reken op een uur en je verwent er 4 personen mee. Bekijk hieronder het recept en maak het vandaag nog.

Ingrediënten

  • 600 gram rosti
  • 1 prei
  • 2 eieren
  • zout
  • peper
  • provencaalse kruiden
  • 1 vleestomaat
  • mozzarella
  • geraspte kaas

Benodigdheden

  • Oven

Bereidingswijze

  1. Meng 600 gram ontdooide rosti met 1 fijngesneden prei, 2 eieren, zout, peper en provencaalse kruiden na smaak. Doe dit mengsel in een ingevette taarvorm. Leg hierboven plakjes vleestomaat (je hebt er 1 nodig) en leg er stukjes mozzarella (1 bolletje) over en wat geraspte kaas. Zet dit in de voorverwarmde oven op 200 graden voor ongeveer 40 minuten. Eet smakelijk!

Bron: brutselblog

Veelgestelde vragen

Voor hoeveel personen is Rostitaart?

Dit recept is voor 4 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.

Hoe lang duurt het om Rostitaart te maken?

Reken op ongeveer 60 minuten bereidingstijd.

Uit welke keuken komt Rostitaart?

Rostitaart hoort bij de Hollandse keuken.

Heb je dit recept gemaakt?

Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.

Beoordeel dit recept

2 reacties

  1. Ik heb dit recept ook gemaakt via het SB-boek maar hoe jij het hebt vermeld, is veel duidelijker. Bijv. er werd niet bij vermeld of het ontdooide rosti moest zijn (waardoor mijn gerecht koud uit de oven kwam) en er stond 3 vleestomaten maar dit is veel te veel. Jij hebt het over 1 en dat is ruim voldoende. Ook de baktijd is veel beter. Kortom, ik ga ‘m nog een keer maken maar dan op jouw manier.

Laat een reactie achter

Reageren kan met een gratis account, zodat andere thuiskoks weten van wie de tip komt.

Maak een gratis account Al lid? Log in via dezelfde knop, zonder wachtwoord.

Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.

Elke week nieuwe recepten in je mailbox?

1× per week de lekkerste nieuwe en seizoensrecepten. Gratis, en je bent in goed gezelschap: ruim 14.000 thuiskoks lezen mee.

Inhoud melden

Klopt er iets niet, of staat hier iets dat er niet hoort? Vertel ons wat er mis is. Een mens leest je melding en je krijgt bericht over wat we ermee doen.