Roodfruit met Riesling is een gerecht uit de Europese keuken. Je maakt het in ongeveer 15 minuten, genoeg voor 4 personen. Belangrijkste ingrediënten: gemengd rood fruit, vanillesuiker en eierdooier.
Misschien ook lekker
Op zoek naar een toetje dat altijd scoort? Roodfruit met Riesling is je antwoord. Gemengd rood, vanillesuiker en eierdooier spelen hier de hoofdrol. Zin gekregen? Volg de stappen hieronder en zet ‘m op tafel.
Ingrediënten
Voor
4
personen
- 250 g gemengd rood fruit
- ½ zakje vanillesuiker
- 30 g suiker
- 1 eierdooier
- 50 ml riesling
Bereidingswijze
- Verdeel het fruit over 2 glazen en bestrooi het met de vanillesuiker.
- Klop de suiker, de eidooier en de wijn au bain marie ca. 5 minuten.
- Schenk de sabayon over het fruit.
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Roodfruit met Riesling?
Dit recept is voor 4 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Roodfruit met Riesling te maken?
Reken op ongeveer 15 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Roodfruit met Riesling?
Roodfruit met Riesling hoort bij de Europese keuken.
Heb je dit recept gemaakt?
Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.
Nog geen reacties
Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.
Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.