IJs met warme bosvruchten is een gerecht uit de Europese keuken. Je maakt het in ongeveer 10 minuten, genoeg voor 4 personen. Belangrijkste ingrediënten: circa ½ liter Roomijs, circa 350 gram bosvruchten en Rode port.
Voor de lekkerste trek: IJs met warme bosvruchten maakt elke maaltijd af. Circa, circa 350 en Rode port spelen hier de hoofdrol. In zo'n 10 minuten staat het op tafel, genoeg voor 4 personen. Zin gekregen? Volg de stappen hieronder en zet ‘m op tafel.
Ingrediënten
Voor
4
personen
- circa ½ liter Roomijs (slagroomijs)
- circa 350 gram bosvruchten (diepvries of in nood bosvruchtenjam)
- scheutje Rode port
- schepje suiker
- aardappelmeel om te binden
Bereidingswijze
- Laat de bosvruchten ontdooien in een pannetje en gooi er een schepje suiker over om wat meer vocht te verkrijgen.
- Dan heel even aan de kook brengen en direct met aardappelmeel licht binden.
- Na het binden de scheut port erdoor roeren en van het vuur af halen.
- De hete vruchten met zo verkregen saus warm tot heet over het ijs scheppen en direct serveren.
Heb je dit gemaakt?
Laat het weten — het komt in je kooklogboek te staan.
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is IJs met warme bosvruchten?
Dit recept is voor 4 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om IJs met warme bosvruchten te maken?
Reken op ongeveer 10 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt IJs met warme bosvruchten?
IJs met warme bosvruchten hoort bij de Europese keuken.
Misschien iets voor 13-11?
klopt maar het is net het contrast warm koud dat zo lekker is:D
hihi derbyke nu ben ik je voor 😀 dit ijs is een heerlijke afsluiting voor de smaakpapilen
Smokey , volgens mij kan het met een warm of koud sausje . Groetjes van de hele bende:);):p