KookJij

Recept voor Roergebakken varkensvlees met noedels en gember

Een heerlijk roergebakken varkensvlees met noedels en gember recept wat echt de moeite waard is om uit te proberen.
Recept van:
Bereidingstijd: 20 min
Personen: 2 personen
Categorieën:
  1. > Hoofdgerechten - Vlees
Bevat per éénpersoons portie:
Waardering:
Herkomst: Japan
Bron: meiasia.nl
Kan worden ingevroren: Nee
Geplaatst op:

Bereiding

Bereiding

Kook 1,5 liter water. Voeg de noedels toe en laat ze 2 minuten koken. Giet ze af en spoel ze met koud water.
Snijd de lente-uitjes in schuine stukjes. Snijd de wortel, Chinese kool en hamlappen in reepjes.
Verhit de olie in een wok. Bak het vlees op hoog vuur bruin. Voeg de wortel, lente-ui en Chinese kool toe en roerbak 3 minuten.
Giet de saus erbij en laat de groenten in 5 minuten gaar worden. Schep regelmatig om.
Doe de noedels erbij en verhit het geheel nog 1 minuut.

Reageer op dit recept

Uw bericht mag nog karakters bevatten

Reacties op dit recept

nevar50

nevar50 zegt:
Mis ik hier de gember niet?
Esther

Esther zegt:
Hey Gerard,
Blij om te horen! Hoewel de winterpeen niet lang meer te koop zal zijn, nu het lente is ;)
Gerard

Gerard zegt:
Ik vindt ze lekker!!!