roergebakken pangasius met oestersaus

Avondeten & hoofdgerechten Borrelhapjes & tapas Wokgerechten

Recept van 3m★★★☆☆ 2.67 (3)
Maak favoriet 2
Delen: Pinterest
roergebakken pangasius met oestersaus, AI-gegenereerde illustratie

roergebakken pangasius met oestersaus is een gerecht uit de Belgische keuken. Je maakt het in ongeveer 10 minuten, genoeg voor 4 personen. Belangrijkste ingrediënten: eetl en cashewnoten.

  • Bereidingstijd 10 minuten
  • Aantal personen 4
  • Moeilijkheid Gemiddeld
  • Keuken
  • Herkomst

Direct naar recept ↓ Beoordeel dit recept ★ Laat een reactie achter ✎

Misschien ook lekker

Kruidige scampi’s Kruidige scampi’s Wok met reuzengarnalen Wok met reuzengarnalen Restanten-wokje Restanten-wokje Wok frietjes met wokgroenten en kip Wok frietjes met wokgroenten en kip scampi’s met sint jacobsvruchten scampi’s met sint jacobsvruchten Voor de liefhebbers : heel eenvoudige gewokte groenten Voor de liefhebbers : heel eenvoudige gewokte groenten Cacik = Yogurt mint ,knoflook Cacik = Yogurt mint ,knoflook Canapés met mozzarella, tomaat en pesto Canapés met mozzarella, tomaat en pesto

Roergebakken pangasius met oestersaus combineert eenvoud met volop smaak. Eetl en cashewnoten: samen vormen ze een smaakvol geheel. In zo'n 10 minuten staat het op tafel, genoeg voor 4 personen. Pak je pannen erbij en ga aan de slag.

Ingrediënten

  • 500gr.pangasiusfillet
  • 10gr.peultjes ( gehalveerd )
  • 3-eetl.roerbakolie, 2rode uien(dunne partjes) 150gr.wortels(dunne plakjes )
  • 1/2citroen (uitgeperst)
  • 3-eetl.oestersaus, 50gr.ongezouten
  • cashewnoten, 2-eetl.koriander (grof gehakt, alternatieve (kabeljauw)

Benodigdheden

  • Wok

Bereidingswijze

  1. Kook de peultjes in een pan met ruim
  2. Kokenk water in 2-3min.Sproei ze in een
  3. Zeef onder koud water af en laat ze goed uitlekken.Snij de pangasiusfillet
  4. In repen van 3cm.breed.Verhit de roerbakolie in een wok en roerbak de ui
  5. En wortel 2-3min.Schep de vis en de
  6. Peltjes erdoor en roerbak alles nog 3min..Meng het citroensap en de oestersaus erdoor en warm het gerecht
  7. Nog even zachtjes door.Schep tot slot
  8. De cashewnoten en koriander erdoor
  9. Lekker met pandarijst.smakelijk!

Veelgestelde vragen

Voor hoeveel personen is roergebakken pangasius met oestersaus?

Dit recept is voor 4 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.

Hoe lang duurt het om roergebakken pangasius met oestersaus te maken?

Reken op ongeveer 10 minuten bereidingstijd.

Uit welke keuken komt roergebakken pangasius met oestersaus?

roergebakken pangasius met oestersaus hoort bij de Belgische keuken.

Heb je dit recept gemaakt?

Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.

Beoordeel dit recept

Probeer dit ook

Lekker hierbij

Nog geen reacties

Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.

Laat een reactie achter

Reageren kan met een gratis account, zodat andere thuiskoks weten van wie de tip komt.

Maak een gratis account Al lid? Log in via dezelfde knop, zonder wachtwoord.

Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.

Elke week nieuwe recepten in je mailbox?

1× per week de lekkerste nieuwe en seizoensrecepten. Gratis, en je bent in goed gezelschap: ruim 14.000 thuiskoks lezen mee.

Inhoud melden

Klopt er iets niet, of staat hier iets dat er niet hoort? Vertel ons wat er mis is. Een mens leest je melding en je krijgt bericht over wat we ermee doen.

We gebruiken je e-mailadres alleen om je een ontvangstbevestiging en ons besluit te sturen. Dit meldpunt bestaat op grond van artikel 16 van de Digitaledienstenverordening (DSA).