Rode kool

Bijgerechten Groenten

Recept van 10 keer bewaard★★★★☆ 3.64 (11)
Maak favoriet 10Volg deze kok
Delen: Pinterest
Rode kool

Rode kool is een gerecht uit de Hollandse keuken. Je maakt het in ongeveer 20 minuten, genoeg voor 2 personen. Belangrijkste ingrediënten: gesneden rode kool, rode wijn en sinassap.

  • Bereidingstijd 20 minuten
  • Aantal personen 2
  • Moeilijkheid Makkelijk
  • Keuken
  • Herkomst

Direct naar recept ↓ Beoordeel dit recept ★ Laat een reactie achter ✎

Misschien ook lekker

Rodekool met appelstroop en kaneel Rodekool met appelstroop en kaneel Haricots verts in spek gerold Haricots verts in spek gerold Koolrabi Koolrabi Gestoofde prei Gestoofde prei Groentenbraai uit de oven Groentenbraai uit de oven Witlof uit de oven Witlof uit de oven Lahmacun = Turkse pizza Lahmacun = Turkse pizza Adana Kebab Adana Kebab

Rode kool is dat bijgerecht dat de show stiekem steelt. De combinatie van gesneden rode, goudrenet en rode wijn maakt het verschil.

Ingrediënten

  • 400 gram gesneden rode kool
  • 1 goudrenet in blokjes gesneden
  • 5 dl rode wijn
  • 1 dl sinassap
  • 1 laurierblad
  • peper en zout
  • 1 theelepel kaneel

Bereidingswijze

  1. Alles in de pan en aan de kook brengen,
  2. Even goed doorroeren en met de deksel op de pan
  3. Echt lang laten koken op een klein pitje,zodat de rode kool lekker zacht is.
  4. Evt.afgieten en naar smaak misschien een schepje suiker er doorheen roeren.

Rode kool

Bron: eigen keuken

Veelgestelde vragen

Voor hoeveel personen is Rode kool?

Dit recept is voor 2 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.

Hoe lang duurt het om Rode kool te maken?

Reken op ongeveer 20 minuten bereidingstijd.

Uit welke keuken komt Rode kool?

Rode kool hoort bij de Hollandse keuken.

Heb je dit recept gemaakt?

Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.

Beoordeel dit recept

Nog geen reacties

Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.

Laat een reactie achter

Reageren kan met een gratis account, zodat andere thuiskoks weten van wie de tip komt.

Maak een gratis account Al lid? Log in via dezelfde knop, zonder wachtwoord.

Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.

Elke week nieuwe recepten in je mailbox?

1× per week de lekkerste nieuwe en seizoensrecepten. Gratis, en je bent in goed gezelschap: ruim 14.000 thuiskoks lezen mee.

Probeer dit ook

Lekker hierbij

Inhoud melden

Klopt er iets niet, of staat hier iets dat er niet hoort? Vertel ons wat er mis is. Een mens leest je melding en je krijgt bericht over wat we ermee doen.

We gebruiken je e-mailadres alleen om je een ontvangstbevestiging en ons besluit te sturen. Dit meldpunt bestaat op grond van artikel 16 van de Digitaledienstenverordening (DSA).