- Bereidingstijd 260 minuten
- Aantal personen 4
- Keuken Hollandse
- Herkomst Nederland
- Dieet vegan, vegetarisch, lactosevrij, glutenvrij
Direct naar recept ↓ Beoordeel dit recept ★ Laat een reactie achter ✎
Misschien ook lekker
Heerlijk Lekkers van de herfst is deze rode kool uit de slowcooker.
Mooier van kleur en veel lekkerder dan het gewoon gestoofde zusje op het fornuis.
En last but not least ........ je hebt er geen omkijken naar.
Ingrediënten
- 0.5 grote rode kool dun geschaafd
- 1 elstar appel goed gewassen en met de schil in blokjes gesneden
- 1 ui gepeld en gesnipperd
- 0.5 kaneelstokje
- 0.5 tl karwijzaad of poeder
- 2 mandarijnen uitgeperst
- 1 laurierblad
- 3 jeneverbessen
- 3 kruidnagels
- 1 sjalot om de kruidnagels in te steken
- 50 ml water
- klein kneepje agave siroop
- 2 el rode wijn azijn
Bereidingswijze
- Breng alle ingrediënten over in de binnenpan van de slowcooker en zet het apparaat aan op 6 uur low.
- Roer vlak voor het einde van de gaartijd even alles om.
- Vis kaneel, laurierblad en ui met kruidnagels eruit ( Als je ze kunt terug vinden )
- Serveer met vlees en aardappel garnituur naar keuze.
Heerlijk Lekkers van de herfst is deze rode kool uit de slowcooker.
Mooier van kleur en veel lekkerder dan het gewoon gestoofde zusje op het fornuis.
En last but not least …….. je hebt er geen omkijken naar.
Voedingswaarde
| Energie | 110 kcal |
|---|---|
| Eiwitten | 2.7 g |
| Vetten | 0.7 g |
| Koolhydraten | 26.3 g |
Bron: eetse.nl
Tips van de kok
Ik serveerde de rode kool heel basic met een licht pittige runderburger en gekookte krieltjes in de schil.
Heb je dit recept gemaakt?
Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.

Nog geen reacties
Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.
Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.