KookJij

Recept voor Prei gratin met champignons, tomaatjes en ham

Een heerlijk prei gratin met champignons, tomaatjes en ham recept uit de hollandse keuken wat echt de moeite waard is om uit te proberen.
Recept van:
Bereidingstijd: 50 min
Personen: 1 personen
Categorieën:
  1. > Hoofdgerechten - Low Budget
Bevat per éénpersoons portie:
Waardering:
Herkomst: Nederland
Keuken: Hollandse
Bron: Allerhande en Libelle
Geplaatst op:

Bereiding

Bereiding

1. Vet een ovenschaal in en verwarm de oven op 200 graden.
2. Bak de champignons even in een droge koekenpan op een redelijk hoog vuurtje.
3. Doe dit in de ovenschaal en voeg de tomaatjes, prei en de blokjes ham toe: even bepeperen en husselen.
4. Hussel de kaas door de crème fraîche; voeg hier eventueel paprika picante aan toe: ook erg handig om dit voor een half minuutje in de magnetron te verwarmen; lepelt het gemakkelijker.
5. Lepel dit prutje over de groenten.
6. Eventueel wat extra peper en paprika picante.
7. Doe het voor 30 minuten in de oven en....
8. Eet smakelijk!

Mijn kookverhaal (Gea Bruining)

Ik zie altijd en overal dat ik zout moet toevoegen.
Ook in dit oorspronkelijk recept moest/kon ik zout toevoegen bij de groenten en dan ook nog weer bij het prutje dat er over gaat.

Ik vind dit zo "teveel!!!!" Er zit in de ham en kaas so wie so al zout.....

Reageer op dit recept

Uw bericht mag nog karakters bevatten

Reacties op dit recept

Flavia Vasco de Sousa

Flavia Vasco de Sousa zegt:
Klopt Anna.
Ik weet dat we het lekker vonden en dat het niet vettig of te machtig was.
Anna Koudys

Anna Koudys zegt:
Hahaha! Deze zeker?
http://www.kookjij.nl/recepten/tortilla-ovenschotel-in-laagjes-zie-opm
Flavia Vasco de Sousa

Flavia Vasco de Sousa zegt:
Dat geloof ik direct.
Laatst was er een dagrecept dat me heerlijk leek.......had ik het zelf ingestuurd.
Gea Bruining

Gea Bruining zegt:
Ha ha ha, Flavia: ik zal het zelf ook weer es gaan eten....'k was het recept helemaal vergeten! Dank je wel!
Flavia Vasco de Sousa

Flavia Vasco de Sousa zegt:
Dit zal ik proberen, Gea. Ben gek op ovenschotels.
geabruining

geabruining zegt:
Dank je wel!!!
caroguzzi

caroguzzi zegt:
Gisteren gemaakt heerlijk, heerlijk, heerlijk! Zelfs mijn echtgenoot die een moeilijk eter is, likte zijn vingers er bij af :p