KookJij

Recept

« Terug naar recepten

Pittige aardappeltortilla met chorizo

Een heerlijk pittige aardappeltortilla met chorizo recept uit de hollandse keuken wat echt de moeite waard is om uit te proberen.
Recept van:
Bereidingstijd: 35 min
Personen: 4 personen
Categorieën:
  1. > Hoofdgerechten - Wraps
  2. > Hoofdgerechten - Aardappels
Bevat per éénpersoons portie:
Waardering:
Herkomst: Nederland
Keuken: Hollandse
Bron: jumbosupermarkten.nl
Kan worden ingevroren: Ja
Geplaatst op:

Bereiding

Hoe Pittige aardappeltortilla met chorizo te bereiden

Verhit in de koekenpan de 2 el olijfolie. Bak de aardappels 5 min. en schep ze op een bord.
Fruit de ui 1 min.
Schep de chorizo erdoor en bak in 3min. uit.
Schep de aardappel blokjes erdoor.
Klop de eieren los met melk, 1 tl kruiden, zout en peper naar smaak.
Schenk het ei mengsel in de pan.
Leg de paprika in het ei mengsel en bestrooi met de rest van de kruiden.
Leg een deksel op de pan en bak de tortilla op laag vuur in 20 min. gaar.
Laat de tortilla van het vuur 5 min. afgedekt rusten en snijd in mooie punten.

Reageer op dit recept


Maak favoriet

Print dit recept
Waardeer dit recept
Uw bericht mag nog karakters bevatten

Reacties op dit recept

gea

gea zegt:
Ik heb inderdaad ook verse paprika gebruikt. De foto die hier bij staat heb ik gemaakt, dus je ziet ook eigenlijk wel dat dit verse paprika is.
Lekker he? Ik maak het ook nogal es als tapas.:p:p:p
headdamage

headdamage zegt:
Ik heb verse paprika's gebruikt, ook super. We hebben er smakelijk van gegeten. We hebben het ook als taps gemaakt ging er ook super snel op. Lekker, bedankt:);):p:D
gea

gea zegt:
Ik vond het een verrukkelijk gerecht!
Ook heel gemakkelijk voor 1 persoon te maken. Ik zal het zeker nog zeer vaak gaan maken! Bedankt dus! Groetjes, Gea:p:p:p
gea

gea zegt:
Zo, laat ik toch ook alles in huis hebben :)Het lijkt me heerlijk; dank je wel!!!:p
apu

apu zegt:
Zo, nu weet ik tenminste wat wij vandaag eten: pittige aardappeltortilla! Lekker:p:p:p