Petitfours is een gerecht uit de Hollandse keuken. Je maakt het in ongeveer 20 minuten, genoeg voor 8 personen. Belangrijkste ingrediënten: roombotercake, verse roomkaas en aardbeien.
- Bereidingstijd 20 minuten
- Aantal personen 8
- Moeilijkheid Makkelijk
- Keuken Hollandse
- Herkomst Nederland
Direct naar recept ↓ Beoordeel dit recept ★ Laat een reactie achter ✎
Misschien ook lekker
Voor Petitfours hoef je niet lang in de keuken te staan. Roombotercake, verse roomkaas en aardbeien: samen vormen ze een smaakvol geheel. Reken op zo'n 20 minuten en je verwent er 8 personen mee. Benieuwd hoe je het maakt? Je leest het hieronder stap voor stap.
Ingrediënten
Bereidingswijze
- Snij de cake in plakken van ongeveer ¾ cm dik en steek daar 24 plakjes van 4 x 4 cm uit. Roer de roomkaas en de aardbeien door elkaar en smeer 16 cakeplakjes in met deze mousse. Stapel telkens 2 besmeerde plakjes op elkaar en sluit af met een 3e plakje zonder mousse. Klop de slagroom lobbig en schep die over de petitfours. Versier met zilveren bolletjes.
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Petitfours?
Dit recept is voor 8 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Petitfours te maken?
Reken op ongeveer 20 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Petitfours?
Petitfours hoort bij de Hollandse keuken.
Heb je dit recept gemaakt?
Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.

Makkelijk!
Hallo Marijke dit is echt een prachtige cake ik ga het zeker proberen:);):p