Perzik toetje is een beproefd recept van KookJij. Je maakt het in ongeveer 45 minuten, genoeg voor 4 personen. Belangrijkste ingrediënten: eidooiers, abricot brandy en perziksap.
- Bereidingstijd 45 minuten
- Aantal personen 4
- Moeilijkheid Makkelijk
- Herkomst Onbekend
Ik hou zelf niet zo van toetjes maar dit is echt geweldig, smulze.
Ingrediënten
Voor
4
personen
- 2 eidooiers
- 40 gram suiker
- 40 gram boter
- scheut abricot brandy
- kopje perziksap
- 1 blik perziken ( in blokjes)
- bitterkoekjes ( door vieren)
- kaneelijs
Benodigdheden
- Oven
- Ovenschaal
Bereidingswijze
- In ovenschaal de perzik en bitterkoekjes verdelen.
- De rest van de ingredienten mengen (behalve het ijs) en over de perzik schenken.
- In de oven voor ongeveer 30 minuten op 160 graden.
- Serveren met het kaneelijs en eventueel nog een scheutje brandy.
Ik hou zelf niet zo van toetjes maar dit is echt geweldig, smulze.
Heb je dit gemaakt?
Laat het weten — het komt in je kooklogboek te staan.
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Perzik toetje?
Dit recept is voor 4 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Perzik toetje te maken?
Reken op ongeveer 45 minuten bereidingstijd.
Nog geen reacties
Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.