Pastrami deli bagel is een gerecht uit de Europese keuken. Je maakt het in ongeveer 5 minuten, genoeg voor 4 personen. Belangrijkste ingrediënten: bagels, roomboter en créme fraïche.
Zin in iets uit de Europese keuken? Met Pastrami deli bagel haal je die smaken zó bij jou thuis. Bagels, flinterfijn pastrami en créme fraïche spelen hier de hoofdrol. In zo'n 5 minuten staat het op tafel, genoeg voor 4 personen. Hieronder vind je alle ingrediënten en de bereiding op een rij.
Ingrediënten
Voor
4
personen
- 4 bagels
- roomboter
- 1 pakje flinterfijn pastrami á 120 gram van stegeman (gerookt, gepekeld rundvlees)
- 2 eetlepels créme fraïche
- 3 theelepels geraspte mierikswortel (potje)
Bereidingswijze
- Snijd de bagels open en bestrijk ze met boter. Verdeel de pastrami over de bagels. Meng in een kommetje créme fraïche en mierikswortel en schep op elke bagel een lepeltje van dit mengsel.
Bron: wereldrecepten
Heb je dit gemaakt?
Laat het weten — het komt in je kooklogboek te staan.
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Pastrami deli bagel?
Dit recept is voor 4 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Pastrami deli bagel te maken?
Reken op ongeveer 5 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Pastrami deli bagel?
Pastrami deli bagel hoort bij de Europese keuken.
Dit recept komt absoluut niet uit Italie. De bagel is een Pools/Joods broodje en Pastrami is ook een joods gerecht; runderborststuk gepekeld, gekruid en gerookt!
Bovendien wordt zelden pastrami op bagels gedaan. Pastrami van Stegemaan is heel slechte NAMAAK
Hallo, herkomst zeker niet Italiaans. Roemeens, jiddisch.. amerikaans.
Gr Erik.