Avondeten & hoofdgerechten Gezonde recepten Ontbijt & Lunch Vegetarisch & vegan
Pantosti met mozzarella en tomaat is een gerecht uit de Europese keuken. Je maakt het in ongeveer 15 minuten, genoeg voor 4 personen. Belangrijkste ingrediënten: pijnboompitten, mozzarella en trostomaten.
- Bereidingstijd 15 minuten
- Aantal personen 4
- Moeilijkheid Makkelijk
- Keuken Europese
- Herkomst Italie
- Dieet vegetarisch
Direct naar recept ↓ Beoordeel dit recept ★ Laat een reactie achter ✎
Misschien ook lekker
Pantosti met mozzarella en tomaat staat in een handomdraai op tafel. Pijnboompitten en mozzarella: samen vormen ze een smaakvol geheel. Klaar in zo'n 15 minuten, goed voor 4 personen. Benieuwd hoe je het maakt? Je leest het hieronder stap voor stap.
Ingrediënten
- 50 gram pijnboompitten
- 1 bolletje mozzarella
- 2 trostomaten
- 8 sneetjes casinobrood
- 1 half bosje basilicum
- 2 eetlepels halvarine
Benodigdheden
- Koekenpan
Bereidingswijze
- Voorbereiding
- Rooster de pijnboompitten in een droge koekenpan tot ze goudbruin zien. Snijd het bolletje mozzarella in dunne plakken. Snijd de trostomaten in plakken. Verdeel de plakken mozzarella en tomaat over 4 sneetjes brood.
- Haal de blaadjes basilicum los van de takjes en verdeel ze over de boterhammen. Strooi de pijnboompitten er overheen en dek af met de overige sneetjes brood. Besmeer de buitenkant van de tosti’s met Blue Band Halvarine.
- Bereiding
- Verhit een koekenpan en bak hierin de tosti’s 3 minuten aan elke zijde. Ze moeten mooi goudbruin en knapperig van buiten zijn en de kaas moet zijn gesmolten.
Bron: Life & Cooking
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Pantosti met mozzarella en tomaat?
Dit recept is voor 4 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Pantosti met mozzarella en tomaat te maken?
Reken op ongeveer 15 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Pantosti met mozzarella en tomaat?
Pantosti met mozzarella en tomaat hoort bij de Europese keuken.
Heb je dit recept gemaakt?
Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.

Nog geen reacties
Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.
Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.