Ovenpotjes van kip champignons en kaas is een gerecht uit de Europese keuken. Je maakt het in ongeveer 45 minuten, genoeg voor 4 personen. Belangrijkste ingrediënten: eetl en middelgrote ui.
Misschien ook lekker
Ovenpotjes van kip champignons en kaas is een echte aanrader voor aan tafel. Eetl en ui spelen hier de hoofdrol. In zo'n 45 minuten staat het op tafel, genoeg voor 4 personen. Benieuwd hoe je het maakt? Je leest het hieronder stap voor stap.
Ingrediënten
Voor
4
personen
- 125 gr. grotchampignons of andere paddenstoelen, schoongemaakt
- 225 gr. kipfilet
- 5 eetl. boter
- 1 middelgrote ui
- 1/2 theel. nootmuskaat
- 100 gr. van een zwitserse harde kaas, geraspt
- 3 eetl. zure room of gewone yoghurt
Benodigdheden
- Oven
Bereidingswijze
- Maal de ui.
- Maal de paddenstoelen samen met de kipfilet.
- Bak de uimassa in 4 eetl. gesmolten boter.
- Als de ui gaar is voeg je het kip-paddenstoelenmengsel toe en bak het 5 minuten mee.
- Voeg zout en peper naar smaak toe.
- Bereidingswijze
- Haal de pan van het vuur en roer er de zure room en de nootmuskaat door.
- Verwarm de oven voor op 225 graden.
- Lepel de kipmassa in 4 kleine vuurvaste schaaltjes en strooi er de geraspte kaas overheen.
- Bak ze 10 minuten.
- Serveertips
- Dit kippenpotje wordt heet geserveerd!
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Ovenpotjes van kip champignons en kaas?
Dit recept is voor 4 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Ovenpotjes van kip champignons en kaas te maken?
Reken op ongeveer 45 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Ovenpotjes van kip champignons en kaas?
Ovenpotjes van kip champignons en kaas hoort bij de Europese keuken.
Heb je dit recept gemaakt?
Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.
Nog geen reacties
Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.
Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.