KookJij

Recept voor Oudejaarskoekjes met kokos

Een heerlijk oudejaarskoekjes met kokos recept uit de hollandse keuken wat echt de moeite waard is om uit te proberen.
Recept van:
Bereidingstijd: 20 min
Personen: 4 personen
Categorieën:
  1. > Kinderen - Toetjes
Bevat per éénpersoons portie:
Waardering:
Herkomst: Nederland
Keuken: Hollandse
Bron:
Kan worden ingevroren: Nee
Geplaatst op:

Bereiding

Bereiding

1. Verwarm de oven voor op 150 graden (stand 2). Bedek 3 bakplaten met bakpapier. Meng de gedroogde vruchten, cornflakes, tarwekoekjes, kersen, gecondenseerde melk en kokos in een grote schaal. Leg kleine bergjes van het deeg op de bakplaten. Bak 15 minuten of totdat de koekjes goudbruin en knapperig zijn.
2. Smelt intussen de chocola au bain marie. Neem de koekjes uit de oven en laat 2 minuten afkoelen. Bedek met de gesmolten chocolade en laat nog 2 minuten afkoelen alvorens op te dienen.


Let op:
Deze koekjes zijn leuk om te maken voor oudejaarsavond en kunnen zonder veel toezicht door kinderen worden gemaakt.


Reageer op dit recept

Uw bericht mag nog karakters bevatten

Reacties op dit recept

Er zijn nog geen reacties geplaatst