Oosterse varkensreepjes met ananas

Avondeten & hoofdgerechten Wokgerechten

Recept van 6 reacties★★☆☆☆ 2.29 (7)
Maak favoriet 6Volg deze kok
Delen: Pinterest
Oosterse varkensreepjes met ananas, AI-gegenereerde illustratie

Oosterse varkensreepjes met ananas is een gerecht uit de Hollandse keuken. Je maakt het in ongeveer 20 minuten, genoeg voor 4 personen.

  • Bereidingstijd 20 minuten
  • Aantal personen 4
  • Moeilijkheid Makkelijk
  • Keuken
  • Herkomst

Direct naar recept ↓ Beoordeel dit recept ★ Laat een reactie achter ✎

Misschien ook lekker

Chinese groenten uit de wok Chinese groenten uit de wok Bami met gehakt Bami met gehakt Bami spitskool Bami spitskool Teriaki Kip Wok met Basmati rijst sperziebonen Teriaki Kip Wok met Basmati rijst sperziebonen Pittig varkensvlees met ananas Pittig varkensvlees met ananas Kipfiletreepjes met roergebakken groenten en cashewnoten Kipfiletreepjes met roergebakken groenten en cashewnoten Cacik = Yogurt mint ,knoflook Cacik = Yogurt mint ,knoflook Canapés met mozzarella, tomaat en pesto Canapés met mozzarella, tomaat en pesto

Met Oosterse varkensreepjes met ananas zet je moeiteloos iets lekkers op tafel. Vertrouwd, voedzaam en verrassend simpel om te maken. Reken op zo'n 20 minuten en je verwent er 4 personen mee. Benieuwd hoe je het maakt? Je leest het hieronder stap voor stap.

Ingrediënten

  • .400 gr varkensvleesreepjes
  • .2 el verse koriander
  • .1 blikje ananasstukjes
  • .3 el roerbakolie
  • .3 tl sambal badjak
  • .400 gr chinese roerbakgroenten
  • .200 ml kokosmelk
  • zout

Benodigdheden

  • Wok

Bereidingswijze

  1. Hak de koriander grof.Laat de ananas uitlekken.Verhit de roerbakolie in een wok en roerbak de reepjes vlees met de sambal 3 min op hoog vuur.Schep de chinese groenten erdoor en roerbak alles nog 4 min.Schep de ananasstukjes en de kokosmelk door het vleesmengsel en voeg zout naar smaak toe.Laat het vlees nog even zachtjes pruttelen.Strooi de koriander erover.

Bron: vlees.nl

Veelgestelde vragen

Voor hoeveel personen is Oosterse varkensreepjes met ananas?

Dit recept is voor 4 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.

Hoe lang duurt het om Oosterse varkensreepjes met ananas te maken?

Reken op ongeveer 20 minuten bereidingstijd.

Uit welke keuken komt Oosterse varkensreepjes met ananas?

Oosterse varkensreepjes met ananas hoort bij de Hollandse keuken.

Heb je dit recept gemaakt?

Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.

Beoordeel dit recept

6 reacties

  1. Ik heb het vanavond gemaakt. Zonder sambal, want er at een kleuter mee. Daardoor was het wat flauw, maar wel lekker. En een beetje nat, maar dat was voor ons kleine meisje lekker door de rijst.

  2. hallo cyberbabe,je moet het inderdaad laten pruttelen totdat het vocht nog wat verdampt is.evt.kun je het nog wat binden met maizena.Doe ik zelf nooit.Maar het is heerlijk.groetjes Marijke

  3. ik wil dit graag een keer maken, maar vroeg me af: wordt het niet een hele natte bedoening als je er op het eind nog 2 deciliter vocht bijdoet? of moet het pruttelen tot het (deels) verdampt is?

  5. Willem de koriander wordt niet gebakken maar strooi je over het gerecht als het klaar is.Je moet de chinese roerbak groenten mee wokken.Marijke

Laat een reactie achter

Reageren kan met een gratis account, zodat andere thuiskoks weten van wie de tip komt.

Maak een gratis account Al lid? Log in via dezelfde knop, zonder wachtwoord.

Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.

Elke week nieuwe recepten in je mailbox?

1× per week de lekkerste nieuwe en seizoensrecepten. Gratis, en je bent in goed gezelschap: ruim 14.000 thuiskoks lezen mee.

Probeer dit ook

Lekker hierbij

Inhoud melden

Klopt er iets niet, of staat hier iets dat er niet hoort? Vertel ons wat er mis is. Een mens leest je melding en je krijgt bericht over wat we ermee doen.

We gebruiken je e-mailadres alleen om je een ontvangstbevestiging en ons besluit te sturen. Dit meldpunt bestaat op grond van artikel 16 van de Digitaledienstenverordening (DSA).