Oosters gemarineerd beenhammetje uit de oven.

Avondeten & hoofdgerechten Vleesgerechten

Recept van Vertrouwde kok
Maak favoriet 0Volg deze kok 6
Delen: Pinterest
Oosters gemarineerd beenhammetje uit de oven.
  • Bereidingstijd 60 minuten
  • Aantal personen 4
  • Keuken
  • Herkomst

Direct naar recept ↓ Beoordeel dit recept ★ Laat een reactie achter ✎

Misschien ook lekker

Snelle Aziatische wok met kip Snelle Aziatische wok met kip Aziatisch satépannetje met peultjes en gehakt Aziatisch satépannetje met peultjes en gehakt Snelle 3 kleurige groentewok met kip Snelle 3 kleurige groentewok met kip Licht pittig kippetje uit de wok Licht pittig kippetje uit de wok Aziatische gebakken rijst met gehakt, broccoli en paprika en gegarneerd met reepjes omelet Aziatische gebakken rijst met gehakt, broccoli en paprika en gegarneerd met reepjes omelet Oosterse wok met biefstukreepjes en mihoen Oosterse wok met biefstukreepjes en mihoen Cacik = Yogurt mint ,knoflook Cacik = Yogurt mint ,knoflook Canapés met mozzarella, tomaat en pesto Canapés met mozzarella, tomaat en pesto

De slager had beenhammetjes in de aanbieding.
Reden te meer om er eentje mee te nemen.
Ik wilde het op een Oosterse manier verwerken en kwam ik terecht bij Lian.
Heel gemakkelijk om te maken, weinig ingrediënten en razend lekker.
Voor ons tweetjes is 500 gram rijkelijk veel, maar beenham koud op een broodje met wat sla en augurk resulteert in een heerlijke lunch.

Ingrediënten

Bereidingswijze

  1. Maak een marinade van de knoflook, merin, ketjap en de honing, knoflook ( soja) .
  2. Leg het beenhammetje in een kom in de marinade en bedruip er alle kanten van het hammetje mee.
  3. Dek de kom af en laat minstens 4 uur marineren in de koelkast ( Ik deed dat al de avond van te voren) .
  4. Verwarm de oven voor op 180 graden hete lucht .
  5. Leg het beenhammetje in een ovenschaal en geef het een baktijd van 10 minuten per 100 gram .
  6. Bedruip het beenhammetje halverwege de gaartijd nogmaals met de marinade.
  7. Haal de beenham uit de ovenschaal, leg op een bord en dek af met aluminiumfolie .
  8. Laat minstens 5 minuten rusten alvorens het hammetje aan te snijden.
  9. Serveertip: Lekker met groente naar keuze .

De slager had beenhammetjes in de aanbieding.
Reden te meer om er eentje mee te nemen.
Ik wilde het op een Oosterse manier verwerken en kwam ik terecht bij Lian.
Heel gemakkelijk om te maken, weinig ingrediënten en razend lekker.
Voor ons tweetjes is 500 gram rijkelijk veel, maar beenham koud op een broodje met wat sla en augurk resulteert in een heerlijke lunch.

Bron: Smulweb

Lekker hierbij

Heb je dit recept gemaakt?

Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.

Beoordeel dit recept

Nog geen reacties

Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.

Laat een reactie achter

Reageren kan met een gratis account, zodat andere thuiskoks weten van wie de tip komt.

Maak een gratis account Al lid? Log in via dezelfde knop, zonder wachtwoord.

Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.

Elke week nieuwe recepten in je mailbox?

1× per week de lekkerste nieuwe en seizoensrecepten. Gratis, en je bent in goed gezelschap: ruim 14.000 thuiskoks lezen mee.

Probeer dit ook

Lekker hierbij

Inhoud melden

Klopt er iets niet, of staat hier iets dat er niet hoort? Vertel ons wat er mis is. Een mens leest je melding en je krijgt bericht over wat we ermee doen.

We gebruiken je e-mailadres alleen om je een ontvangstbevestiging en ons besluit te sturen. Dit meldpunt bestaat op grond van artikel 16 van de Digitaledienstenverordening (DSA).