KookJij

Recept voor Oma's macaroni

Een heerlijk oma's macaroni recept uit de hollandse keuken wat echt de moeite waard is om uit te proberen.
Recept van:
Bereidingstijd: 20 min
Personen: 4 personen
Categorieën:
  1. > Hoofdgerechten - Pasta's
Bevat per éénpersoons portie:
Waardering:
Herkomst: Nederland
Keuken: Hollandse
Bron: mijn moeder
Kan worden ingevroren: Nee
Geplaatst op:

Bereiding

Bereiding

Kook de macaroni zoals staat aangegeven op de verpakking.
Snijd de Smac in blokjes en de ui in fijne stukjes.
Fruit de ui even aan roer de Smac er door en de gekookte macaroni. Als laatste de tomatenpuree en de geraspte kaas er door roeren.
Simpel maar lekker.

Reageer op dit recept

Uw bericht mag nog karakters bevatten

Reacties op dit recept

franeke

franeke zegt:
Thanks ;)
Liske

Liske zegt:
Ja zo'n klein blikje van een cm. of 3 hoog en +/- 5 cm doorsnee.
franeke

franeke zegt:
Mag ik vragen, 1 blik tomatenpuree? Is dat de vaste vorm, een soort pasta vb om in soep te doen of ....?
Martha

Martha zegt:
Dit is echt oma's macaroni, tuurlijk kun je er van alles door doen, maar dan is het niet oma's macaroni! Je kunt ook inplaats vanck een dikke plak busboterhamworst nemen.:p
beau09

beau09 zegt:
Smac is een soort boterham worst en is vrij vet.:)
Rhiannon

Rhiannon zegt:
Mijn moeder deed er ook vaak soepgroenten (uit de vries in een klein rond doosje) door.
svermaut

svermaut zegt:
Hoi, Smac, is dat iets typisch Nederlands? En, waarmee valt dat te vergelijken? Waardoor zou je't eventueel kunnnen vervangen? Gehaktballetjes?
Gratineer je deze schotel daarna ook eventueel?
Wij kennen in België vooral Macaroni met ham en kaas, maar dit lijkt me wel eens een leuke afwisseling, als ik nu juist nog zou weten wat Smac is? (Doen jullie dat normaal in de soep, of waarvoor wordt zoiets gebruikt, welk soort vlees is dat?)
Yvonne

Yvonne zegt:
Haha, ja precies zo kookte mijn moeder macaroni. Ik was het vergeten omdat mijn moeder al 17 jaar overleden is. Nu ik zelf oma ben zal ik het nog eens maken voor mijn kleinkinderen.;)
crot

crot zegt:
Oké i.p.v. Smac deed mijn oma er blokjes ham in. Maar champinons e.d. dat deed men vroeger niet erdoor. Zou je dat wel doen is het Oma's macaroni niet meer. Voor de duidelijkheid ik doe er ook champignons e.d.door hoor.
Liske

Liske zegt:
Je hebt gelijk Beau09. i.p.v. de vettige smac kun je ook een goede plak dikgesneden ham gebruiken, en inderdaad wat vers gerei erin, maar voor studenten e.d. is dit wel een snelle hap.
beau09

beau09 zegt:
Bij dit standaard recept zou ik persoonlijk het blikje Smac vervangen door runder gehakt extra mager, tevens wat verse groenten toevoegen bv prei champignons tomaten blokjes lente uitje en wat basilicum dan proef je een smaak explosie,nadeel dit kost iets meer tijd.:);)