Noga-walnootpralines is een gerecht uit de Hollandse keuken. Je maakt het in ongeveer 60 minuten. Belangrijkste ingrediënten: walnoten, cornflakes en zachte noga.
Noga-walnootpralines is dat bijgerecht dat de show stiekem steelt. Walnoten, cornflakes en zachte noga: samen vormen ze een smaakvol geheel. Reken op een uur in de keuken. Lees snel verder en ontdek hoe eenvoudig het is.
Ingrediënten
- 40 gram walnoten
- 20 gram cornflakes
- 250 gram zachte noga
- 1 eetlepel poedersuiker voor het verwerken
- 200 gram pure chocolade
Bereidingswijze
- De walnoten fijnhakken. De cornflakes verkruimelen en met de noten vermengen. De noga in 25 gelijke stukken verdelen. De handen bestuiven met poedersuiker en van de nogastukjes balletjes vormen. Door het notenmengsel wentelen, daarbij licht aandrukken. De chocolade in stukken hakken en in een kom doen. Au bain marie laten smelten. De nogaballetjes met een pralinevork of een andere lange vork in de chocolade dompelen. Een aantal keren draaien zodat alles goed met chocolade wordt bedekt. Overtollige chocolade eraf laten druppelen. De pralines op bakpapier of plasticfolie zetten en minstens 1 uur op een koele plaats laten staan. Ze zijn gekoeld 2 weken houdbaar.
Veelgestelde vragen
Hoe lang duurt het om Noga-walnootpralines te maken?
Reken op ongeveer 60 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Noga-walnootpralines?
Noga-walnootpralines hoort bij de Hollandse keuken.
Patricia meestal kan je dit bij een snoepzaak op de markt wel krijgen.
maar je kunt ook de nougat uit de supermarkt proberen, gewoon die witte blokjes met vruchten erdoor. Die is niet superzacht maar zit net een beetje aan de harde kant van zacht. Werkt prima dachtik.
Toevallig heb ik net uit mijn bakken met pleziermap dit recept gevonden, maar nu ben ik op zoek naar zachte noga, maar die kan ik nergens vinden. Weet jij waar ik aan zachte noga kan komen?
Dir ziet er heerlijk uit en ik ga dit zeker proberen. Ik heb nog witte chocola liggen misschien ook een lekkere variant?
geweldig lekker!
Al ben ik zelf normaal niet zo dol op walnoten, een andere keer ga ik ook een andere noot proberen.