Noedels met Worteltjes en Champignons is een gerecht uit de Hollandse keuken. Je maakt het in ongeveer 15 minuten, genoeg voor 4 personen. Belangrijkste ingrediënten: noedels, wortels en kastanjechampignons.
Noedels met Worteltjes en Champignons combineert eenvoud met volop smaak. De combinatie van noedels en wortels maakt het verschil. In zo'n 15 minuten staat het op tafel, genoeg voor 4 personen. Hieronder vind je alle ingrediënten en de bereiding op een rij.
Ingrediënten
Voor
4
personen
- 250 gram noedels
- 400 gram wortels
- 250 gram kastanjechampignons
- 225 gram hamlappen
- 1 teentje knoflook
- 3 bosuien
- oestersaus
Benodigdheden
- Wok
Bereidingswijze
- Bereid de noedels volgens de aanwijzing op de verpakking. Bak in wokolie 400 gram geraspte wortel voor ongeveer 5 minuten. Voeg 250 gram in plakjes gesneden kastanjechampignons toe. Bak dit een minuut of 2 mee. Schep de wortel en champignons uit de pan. Verhit opnieuw olie in de wok en bak hierin 250 gram in reepjes gesneden hamlap bruin. Voeg 1 fijngehakt teentje knoflook toe en doe de wortels en champignons terug in de pan. Roerbak kort. Voeg de noedels, 3 in ringen gesneden bosui en ongeveer 10 eetlepels oestersaus toe. Warm het geheel nog even door. Eet smakelijk!
Bron: brutsellog
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Noedels met Worteltjes en Champignons?
Dit recept is voor 4 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Noedels met Worteltjes en Champignons te maken?
Reken op ongeveer 15 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Noedels met Worteltjes en Champignons?
Noedels met Worteltjes en Champignons hoort bij de Hollandse keuken.
Nog geen reacties
Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.