Ovenschotels & eenpans Vis & zeevruchten Voorgerechten & amuses
Recept van 
Keukensloofje 47Vertrouwde kok
Keukensloofje 47Vertrouwde kok 
Misschien ook lekker
De minipannetjes weer in ere hersteld. Erg leuk om gerechtjes in te
serveren.
Klein, eenvoudig tussengerecht voor een dinertje voor vrienden.
Ingrediënten
- 24 grote garnalen gepeld en
- darmkanaal verwijderd
- 8 teen knoflook gesnipperd
- 1 limoen in 4 partjes
- 75 gr boter
- 75 gr olijfolie
- 1 rode peper zonder zaad gesnipperd
- versgemalen peper en zout naar smaak
Bereidingswijze
- Verhit de oven voor op 220 graden
- Verdeel de olie en de boter over de 4 pannetjes en plaats ze ongeveer 10 min in de oven totdat de boter uitgebruist is.
- Haal vervolgens de pannetjes uit de oven ( HEET VOORZICHTIG) .
- Verdeel er de garnalen, de partjes limoen en gesnipperde knoflook, rode peper met versgemalen peper en zout overheen.
- Roer even alles door. Zet dan de pannetjes voor 10 minuten in de oven met de dekseltjes erop.
- Bak ondertussen een stokbroodje af en serveer hiervan plakjes ( eventueel met zelf gemaakte kruidenboter erbij ).
- Serveer dit bij de pannetjes met de dekseltjes erop.
De minipannetjes weer in ere hersteld. Erg leuk om gerechtjes in te
serveren.
Klein, eenvoudig tussengerecht voor een dinertje voor vrienden.
Tips van de kok
Tussengerecht of voorgerecht.
Heb je dit recept gemaakt?
Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.
Nog geen reacties
Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.
Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.