Mexicaanse karbonades

Avondeten & hoofdgerechten Bijgerechten Ovenschotels & eenpans Vleesgerechten

Recept van ★★★☆☆ 2.5 (2)
Maak favoriet 7Volg deze kok
Delen: Pinterest
Mexicaanse karbonades, AI-gegenereerde illustratie

Mexicaanse karbonades is een gerecht uit de Amerikaanse keuken. Je maakt het in ongeveer 30 minuten, genoeg voor 4 personen. Belangrijkste ingrediënten: schouderkarbonades.

  • Bereidingstijd 30 minuten
  • Aantal personen 4
  • Moeilijkheid Makkelijk
  • Keuken
  • Herkomst

Direct naar recept ↓ Beoordeel dit recept ★ Laat een reactie achter ✎

Misschien ook lekker

Ribeye Steak van het Rund met Hete Maïs Ribeye Steak van het Rund met Hete Maïs Varkensvlees à la Cantonese (Cha Siuw) Varkensvlees à la Cantonese (Cha Siuw) Traag gegaard buikspek met smokey bbq-marinade Traag gegaard buikspek met smokey bbq-marinade Smeuïge mac and cheese met bloemkoolroosjes Smeuïge mac and cheese met bloemkoolroosjes Gehaktbrood met pompoen en Pumpkin Spice Gehaktbrood met pompoen en Pumpkin Spice Gefrituurde Kip Kentucky Stijl met Vélouté Saus Gefrituurde Kip Kentucky Stijl met Vélouté Saus Cacik = Yogurt mint ,knoflook Cacik = Yogurt mint ,knoflook Canapés met mozzarella, tomaat en pesto Canapés met mozzarella, tomaat en pesto

Mexicaanse karbonades brengt een vleugje van de Amerikaanse keuken op je bord. Rond schouderkarbonades bouw je een gerecht met volop smaak. Klaar in zo'n 30 minuten, goed voor 4 personen. Benieuwd hoe je het maakt? Je leest het hieronder stap voor stap.

Ingrediënten

  • 4 schouderkarbonades, 1 teen knoflook, 1 flinke theelepel chilipoeder,zout, 75 gr. boter 1 flinke ui, 1 flinke theelepel paprikapoeder, 1 grote pot bruine bonen, twee tomaten

Benodigdheden

  • Oven
  • Ovenschaal

Bereidingswijze

  1. Smelt de boter en fruit daarin de in ringen gesneden ui met paprikapoeder. Neem dit uit de pan en roer de ringen ui door de uitgelekte bruine bonen. Wrijf het vlees in met knoflook zout en chilipoeder en bak in de overgebleven boter. Pel de tomaten en snijd ze in plakken. Leg de karbonades in een ingevette ovenschaal, schep de bruine bonen er omheen en leg hier en daar een plak tomaat. Giet dan de bakboter van de karbonades er over. Zet 15 min . in de hete oven.
  2. Lekker met sla en stokbrood. Voor grote eters met aardappelpuree.

Bron: van moeder op dochter

Veelgestelde vragen

Voor hoeveel personen is Mexicaanse karbonades?

Dit recept is voor 4 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.

Hoe lang duurt het om Mexicaanse karbonades te maken?

Reken op ongeveer 30 minuten bereidingstijd.

Uit welke keuken komt Mexicaanse karbonades?

Mexicaanse karbonades hoort bij de Amerikaanse keuken.

Heb je dit recept gemaakt?

Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.

Beoordeel dit recept

2 reacties

  1. Vanmiddag gemaakt en gaat nu bijna de oven in;) Ruikt wel al erg lekker+ ik heb er wel rode paprika bij gedaan:) Zal je laten weten hoe we het hebben ervaren:?:p:p

Laat een reactie achter

Reageren kan met een gratis account, zodat andere thuiskoks weten van wie de tip komt.

Maak een gratis account Al lid? Log in via dezelfde knop, zonder wachtwoord.

Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.

Elke week nieuwe recepten in je mailbox?

1× per week de lekkerste nieuwe en seizoensrecepten. Gratis, en je bent in goed gezelschap: ruim 14.000 thuiskoks lezen mee.

Probeer dit ook

Lekker hierbij

Inhoud melden

Klopt er iets niet, of staat hier iets dat er niet hoort? Vertel ons wat er mis is. Een mens leest je melding en je krijgt bericht over wat we ermee doen.

We gebruiken je e-mailadres alleen om je een ontvangstbevestiging en ons besluit te sturen. Dit meldpunt bestaat op grond van artikel 16 van de Digitaledienstenverordening (DSA).