Met sabayon gegratineerde muffins

Toetjes & nagerechten

Delen: Pinterest
Met sabayon gegratineerde muffins, AI-gegenereerde illustratie

Met sabayon gegratineerde muffins is een gerecht uit de Hollandse keuken. Je maakt het in ongeveer 30 minuten, genoeg voor 4 personen. Belangrijkste ingrediënten: fruitmuffins, banaan en bakje fruit.

  • Bereidingstijd 30 minuten
  • Aantal personen 4
  • Moeilijkheid Makkelijk
  • Keuken
  • Herkomst

Direct naar recept ↓ Beoordeel dit recept ★ Laat een reactie achter ✎

Misschien ook lekker

Met sabayon gegratineerde muffins is zo'n gerecht dat je keer op keer wilt maken. Fruitmuffins en banaan: samen vormen ze een smaakvol geheel. Klaar in zo'n 30 minuten, goed voor 4 personen. Zin gekregen? Volg de stappen hieronder en zet ‘m op tafel.

Ingrediënten

  • 6 stuks fruitmuffins
  • 1 tl. citroenschillen
  • 1 stuk banaan
  • 1 bakje fruit, rood, vers
  • 3 stuks eierdooiers
  • 2 glazen sinaasappellikeur
  • 100 gr. slagroom

Benodigdheden

  • Oven

Bereidingswijze

  1. Snijd de muffins in stukjes en leg deze op een bord
  2. Snijd de banaan in stukjes en vermeng deze samen met het roodfruit en de citroenschilletjes met de muffins
  3. Klop de slagroom op tot yoghurt dikte
  4. Klop de eidooiers samen met de sinaasappellikeur op boven een warme pan gevuld met water
  5. Klop de eidooiers weer koud en spatel de room hierdoor
  6. Lepel over de muffins en gratineer deze met een brander op zet deze in een oven onder de grill

Bron: ad janssen

Veelgestelde vragen

Voor hoeveel personen is Met sabayon gegratineerde muffins?

Dit recept is voor 4 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.

Hoe lang duurt het om Met sabayon gegratineerde muffins te maken?

Reken op ongeveer 30 minuten bereidingstijd.

Uit welke keuken komt Met sabayon gegratineerde muffins?

Met sabayon gegratineerde muffins hoort bij de Hollandse keuken.

Heb je dit recept gemaakt?

Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.

Beoordeel dit recept

Nog geen reacties

Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.

Laat een reactie achter

Reageren kan met een gratis account, zodat andere thuiskoks weten van wie de tip komt.

Maak een gratis account Al lid? Log in via dezelfde knop, zonder wachtwoord.

Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.

Elke week nieuwe recepten in je mailbox?

1× per week de lekkerste nieuwe en seizoensrecepten. Gratis, en je bent in goed gezelschap: ruim 14.000 thuiskoks lezen mee.

Inhoud melden

Klopt er iets niet, of staat hier iets dat er niet hoort? Vertel ons wat er mis is. Een mens leest je melding en je krijgt bericht over wat we ermee doen.