Met een knipoog naar het Oosten. Dinertje voor Christel en Martien.

Avondeten & hoofdgerechten

Recept van Vertrouwde kok
Maak favoriet 0Volg deze kok 6
Delen: Pinterest
Met een knipoog naar het Oosten. Dinertje voor Christel en Martien.
  • Bereidingstijd 200 minuten
  • Aantal personen 4

Direct naar recept ↓ Beoordeel dit recept ★ Laat een reactie achter ✎

Misschien ook lekker

Lahmacun = Turkse pizza Lahmacun = Turkse pizza Adana Kebab Adana Kebab Hachee Hachee Andijvie Stamppot Op Z’n Italiaans Andijvie Stamppot Op Z’n Italiaans Tajine (lamsvlees) Tajine (lamsvlees) Sigara boregi Sigara boregi Cacik = Yogurt mint ,knoflook Cacik = Yogurt mint ,knoflook Canapés met mozzarella, tomaat en pesto Canapés met mozzarella, tomaat en pesto

Christel en Martien zijn Belgische vrienden en helemaal verslingerd aan de
Oosterse keuken. Dan lijkt het vrij eenvoudig om een Oosters getint dinertje
samen te stellen, totdat je aan het dessert begint te denken.
Bovendien is
het een beetje moeilijk i.v.m een soort van roomallergie van één van de
gasten. Dus bedacht ik een dessert op basis van vanilleijs met een warme
saus van gebakken peer met blanke rozijnen een snufje kaneel en een
flinke scheut 43. ( Vandaar die knipoog)

Ingrediënten

  • ZiE PER RECEPT
  • Voorgerecht is van Petra.
  • Dessert ter elfder uren bedacht en vergeten foto te maken.

Bereidingswijze

  1. 1 AMUSE Amuse-carpaccio-met-kroepoek-bosui-en-gember
  2. 2 TUSSENGERECHT Minipannetjes-met-knoflook-garnalen
  3. 3 VOORGERECHT Sherry-bouillon-met-gamba's
  4. 4 HOOFDGERECHT Super-lekkere-en-malse-daging-semur
  5. 5 BIJGERECHT Gezonde-gemengde-groente-uit-de-wok-met- Chilisaus
  6. 6 Dessert met basis van vanilleijs met een warme
  7. Saus van gebakken peer met blanke rozijnen een snufje kaneel en een
  8. Flinke scheut 43.( geen foto )

Christel en Martien zijn Belgische vrienden en helemaal verslingerd aan de
Oosterse keuken. Dan lijkt het vrij eenvoudig om een Oosters getint dinertje
samen te stellen, totdat je aan het dessert begint te denken.
Bovendien is
het een beetje moeilijk i.v.m een soort van roomallergie van één van de
gasten. Dus bedacht ik een dessert op basis van vanilleijs met een warme
saus van gebakken peer met blanke rozijnen een snufje kaneel en een
flinke scheut 43. ( Vandaar die knipoog)

Tips van de kok

Dus bedacht ik een dessert op basis van vanilleijs met een warme
saus van gebakken peer met blanke rozijnen een snufje kaneel en een
flinke scheut 43. ( Vandaar die knipoog)

Lekker hierbij

Heb je dit recept gemaakt?

Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.

Beoordeel dit recept

Nog geen reacties

Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.

Laat een reactie achter

Reageren kan met een gratis account, zodat andere thuiskoks weten van wie de tip komt.

Maak een gratis account Al lid? Log in via dezelfde knop, zonder wachtwoord.

Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.

Elke week nieuwe recepten in je mailbox?

1× per week de lekkerste nieuwe en seizoensrecepten. Gratis, en je bent in goed gezelschap: ruim 14.000 thuiskoks lezen mee.

Probeer dit ook

Lekker hierbij

Inhoud melden

Klopt er iets niet, of staat hier iets dat er niet hoort? Vertel ons wat er mis is. Een mens leest je melding en je krijgt bericht over wat we ermee doen.

We gebruiken je e-mailadres alleen om je een ontvangstbevestiging en ons besluit te sturen. Dit meldpunt bestaat op grond van artikel 16 van de Digitaledienstenverordening (DSA).