Mendiants is een gerecht uit de Hollandse keuken. Je maakt het in ongeveer 30 minuten, genoeg voor 12 personen. Belangrijkste ingrediënten: pure chocolade, hazelnoten en geconfijte sinaasappelschil.
- Bereidingstijd 30 minuten
- Aantal personen 12
- Moeilijkheid Makkelijk
- Keuken Hollandse
- Herkomst Nederland
Direct naar recept ↓ Beoordeel dit recept ★ Laat een reactie achter ✎
Misschien ook lekker
Mendiants combineert eenvoud met volop smaak. De combinatie van pure chocolade, hazelnoten en geconfijte sinaasappelschil maakt het verschil. Klaar in zo'n 30 minuten, goed voor 12 personen. Lees snel verder en ontdek hoe eenvoudig het is.
Ingrediënten
- 100 gram pure chocolade
- 12 hazelnoten
- 12 stukjes geconfijte sinaasappelschil
- 12 pistachenootjes
- 12 rozijnen
Bereidingswijze
- Smelt de chocolade au-bain marie.Laat de chocolade tot lichaamstemperatuur afkoelen.Schep op aluminiumfolie kleine lepels chocolade en wrijf ze met de achterkant van een lepel uit tot cirkels van 4 centimeter doorsnede.Leg op elke cirkel voordat de chocolade hard is 1 hazelnoot,een stukje geconfijte sinaasappelschil,1 pistachenootje en 1 rozijn.Druk alles een beetje in de chocolade en laat de chocolade harden.
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Mendiants?
Dit recept is voor 12 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Mendiants te maken?
Reken op ongeveer 30 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Mendiants?
Mendiants hoort bij de Hollandse keuken.
Heb je dit recept gemaakt?
Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.

Nog geen reacties
Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.
Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.