Meloenshake is een beproefd recept van KookJij. Je maakt het in ongeveer 15 minuten, genoeg voor 2 personen. Belangrijkste ingrediënten: cantaloupe, honing en bolletjes vanille-ijs.
- Bereidingstijd 15 minuten
- Aantal personen 2
- Moeilijkheid Makkelijk
- Keuken Wereldkeuken
- Herkomst Australie
Met Meloenshake zet je moeiteloos iets lekkers op tafel. Met cantaloupe, honing en bolletjes vanille-ijs krijgt dit gerecht meteen karakter. Klaar in zo'n 15 minuten, goed voor 2 personen. Volg de stappen hieronder en zet ‘m op tafel.
Ingrediënten
Voor
2
personen
- 500g cantaloupe, geschild en zonder pitjes
- 2 eetlepels honing
- 3,75dl melk
- 5 bolletjes vanille-ijs
- Gemalen nootmuskaat, ter garnering
Benodigdheden
- Blender
Bereidingswijze
- 1. Snijd de meloen in stukken van 2 cm en doe die in een blender. Pureer ze in 30 seconden tot een zacht mengsel.
- 2. Voeg de honing, de melk en het ijs toe en pureer het geheel nog 10-20 seconden totdat een goed gemengde en zachte massa is ontstaan.
- 3. Garneer het drankje met nootmuskaat en dien het op.
Voedingswaarde
| Energie | 380 kcal |
|---|---|
| Eiwitten | 10 g |
| Vetten | 15 g |
| Koolhydraten | 55 g |
Bron: Anne Wilson
Heb je dit gemaakt?
Laat het weten — het komt in je kooklogboek te staan.
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Meloenshake?
Dit recept is voor 2 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Meloenshake te maken?
Reken op ongeveer 15 minuten bereidingstijd.
Nog geen reacties
Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.