Maïskoekjes met gegrilde knakworstjes

Avondeten & hoofdgerechten

Recept van renate84★★☆☆☆ 2 (2)
Maak favoriet 6
Delen: Pinterest
Maïskoekjes met gegrilde knakworstjes, AI-gegenereerde illustratie

Maïskoekjes met gegrilde knakworstjes is een gerecht uit de Amerikaanse keuken. Je maakt het in ongeveer 20 minuten, genoeg voor 4 personen. Belangrijkste ingrediënten: maïskorrels, eieren en eetl bloem.

  • Bereidingstijd 20 minuten
  • Aantal personen 4
  • Moeilijkheid Makkelijk
  • Keuken
  • Herkomst

Direct naar recept ↓ Beoordeel dit recept ★

Misschien ook lekker

Pangafilet uit de oven Pangafilet uit de oven Pangasiusfilet uit de oven Pangasiusfilet uit de oven Biefstukreepjes Biefstukreepjes Filosoof om Amerikaanse wijze Filosoof om Amerikaanse wijze Fried chicken american style Fried chicken american style Fillodeegtaart met broccoli en serranoham Fillodeegtaart met broccoli en serranoham Canapés met mozzarella, tomaat en pesto Canapés met mozzarella, tomaat en pesto Pogaça = broodjes (Gevulde) Pogaça = broodjes (Gevulde)

Maïskoekjes met gegrilde knakworstjes is zo'n gerecht dat je keer op keer wilt maken. Met maïskorrels, eieren en eetl bloem krijgt dit gerecht meteen karakter. In zo'n 20 minuten staat het op tafel, genoeg voor 4 personen. Hieronder vind je alle ingrediënten en de bereiding op een rij.

Ingrediënten

  • 1 blik maïskorrels (300 g), uitgelekt
  • 2 eieren
  • 4-5 eetl bloem
  • 1 blik knakworstjes
  • 4 eetl olie
  • 4-6 eetl ketchup

Benodigdheden

  • Keukenmachine
  • Koekenpan

Bereidingswijze

  1. Verwarm de ovengrill voor. Pureer de maïskorrels in de keukenmachine tot een rulle massa en klop de eieren erdoor met peper en zout naar smaak. Voeg zoveel bloem toe dat het een plakkerige massa wordt.
  2. Snijd de knakworstjes om de centimeter in, bestrijk ze rondom met een beetje olie en leg ze op een bakplaat. Shuif de worstjes 10 minuten onder de hete grill en laat ze in 6 minuten goudbruin en knapperig worden.
  3. Verhit de rest van de olie in een koekenpan, schep bergjes van het maïsbeslag erin en druk ze met een spatel iets platter. Bak de koekjes in 4-6 minuten goudbruin en gaar, keer ze als de bovenkant bijna droog is.
  4. Verdeel de maïskoekjes en worstjes over 4 borden en serveer met wat ketchup. Lekker met sperziebonen.

Bron: Allerhande

Veelgestelde vragen

Voor hoeveel personen is Maïskoekjes met gegrilde knakworstjes?

Dit recept is voor 4 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.

Hoe lang duurt het om Maïskoekjes met gegrilde knakworstjes te maken?

Reken op ongeveer 20 minuten bereidingstijd.

Uit welke keuken komt Maïskoekjes met gegrilde knakworstjes?

Maïskoekjes met gegrilde knakworstjes hoort bij de Amerikaanse keuken.

Heb je dit recept gemaakt?

Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.

Beoordeel dit recept

Probeer dit ook

Lekker hierbij

Nog geen reacties

Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.

Laat een reactie achter

Reageren kan met een gratis account, zodat andere thuiskoks weten van wie de tip komt.

Maak een gratis account Al lid? Log in via dezelfde knop, zonder wachtwoord.

Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.

Elke week nieuwe recepten in je mailbox?

1× per week de lekkerste nieuwe en seizoensrecepten. Gratis, en je bent in goed gezelschap: ruim 14.000 thuiskoks lezen mee.

Inhoud melden

Klopt er iets niet, of staat hier iets dat er niet hoort? Vertel ons wat er mis is. Een mens leest je melding en je krijgt bericht over wat we ermee doen.

We gebruiken je e-mailadres alleen om je een ontvangstbevestiging en ons besluit te sturen. Dit meldpunt bestaat op grond van artikel 16 van de Digitaledienstenverordening (DSA).