Lekkere macaroni is een gerecht uit de Hollandse keuken. Je maakt het in ongeveer 20 minuten, genoeg voor 4 personen. Belangrijkste ingrediënten: grote ui, flinke handvol walnoten en boter of olie om te bakken.
Misschien ook lekker
Lekkere macaroni is zo'n gerecht dat je keer op keer wilt maken. Met ui, handvol walnoten en handvol geblancheerde krijgt dit gerecht meteen karakter. Pak je pannen erbij en ga aan de slag.
Ingrediënten
- 300 gr. macaroni
- 1 grote ui
- flinke handvol walnoten
- flinke handvol geblancheerde tamme kastanjes
- boter of olie om te bakken
- 100 ml. slagroom
Benodigdheden
- Koekenpan
Bereidingswijze
- Kook de macaroni in 8 min. beetgaar.
- Doe wat boter/olie in een koekenpan en bak de ui en kastanjes hierin goudbruin. Voeg de walnoten toe.
- Voeg de slagroom toe eventueel binden met wat bloem.
- Voeg dit bij de gare macaroni en zet goed onder elkaar. Voeg wat verse bieslook toe.
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Lekkere macaroni?
Dit recept is voor 4 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Lekkere macaroni te maken?
Reken op ongeveer 20 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Lekkere macaroni?
Lekkere macaroni hoort bij de Hollandse keuken.
Heb je dit recept gemaakt?
Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.

Nog geen reacties
Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.
Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.