Lekkere garnalen is een beproefd recept van KookJij. Je maakt het in ongeveer 15 minuten, genoeg voor 2 personen. Belangrijkste ingrediënten: gepelde garnalen, knoflook uitgeperst en gesneden champignons.
- Bereidingstijd 15 minuten
- Aantal personen 2
- Moeilijkheid Makkelijk
- Herkomst Onbekend
Lekkere garnalen is een echte aanrader voor aan tafel. Gepelde garnalen en knoflook: samen vormen ze een smaakvol geheel. Benieuwd hoe je het maakt? Je leest het hieronder stap voor stap.
Ingrediënten
Voor
2
personen
- 200 gr gepelde garnalen
- 2 teentjes knoflook uitgeperst, gesnipperd uitje
- 100 gr gesneden champignons
- scheut witte wijn
- zout en peper
- snufje mediteraanse of italiaanse kruiden, eventueel andere groenten.
Benodigdheden
- Wok
Bereidingswijze
- Doe een beetje olie (bv olijfolie) in de wok en fruit de uitjes en de knoflook, doe de champignons erbij en eventueel groente naar keuze (sommige groenten moet je wel eerst even blanseren / kort voorkoken). Doe dan de garnalen erbij en de kruiden. Heel kort even bakken en dan het wijn toevoegen. Dit ook even laten pruttelen en klaar is dit simpele maar lekkere gerecht.
Heb je dit gemaakt?
Laat het weten — het komt in je kooklogboek te staan.
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Lekkere garnalen?
Dit recept is voor 2 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Lekkere garnalen te maken?
Reken op ongeveer 15 minuten bereidingstijd.
Nog geen reacties
Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.