Kussen is een gerecht uit de Hollandse keuken. Je maakt het in ongeveer 20 minuten, genoeg voor 10 personen. Belangrijkste ingrediënten: gecondenseerde melk, kokosschaafsel en gehakte dadels.
Misschien ook lekker
Voor Kussen hoef je niet lang in de keuken te staan. De combinatie van gecondenseerde melk, kokosschaafsel en gehakte dadels maakt het verschil. In zo'n 20 minuten staat het op tafel, genoeg voor 10 personen. Lees snel verder en ontdek hoe eenvoudig het is.
Ingrediënten
Voor
10
personen
- 380 ml gecondenseerde melk
- 1 kop kokosschaafsel
- 1 kop van elk:
- gehakte dadels, gehakte walnoten en gehakte rozijnen
- 1/4 kop gehakte geconfijte gember
- 8 gehakte gedroogde vijgen
- extra cocos om ze door te roeren
Bereidingswijze
- Hak de vruchten en noten en meng ze met de gecondenseerde melk en de kokos. Vorm er balletjes van, rol ze door de extra kokos en vorm er piramides van. Leg ze op een bakplaat en bak ze ongeveer 25 min op 160 graden tot ze goudbruin zijn. In een lucht dicht afgesloten trommel zijn ze weken lang houdbaar. Dit is genoeg voor ongeveer 40 kussens.
Bron: Onbekend
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Kussen?
Dit recept is voor 10 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Kussen te maken?
Reken op ongeveer 20 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Kussen?
Kussen hoort bij de Hollandse keuken.
Heb je dit recept gemaakt?
Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.
Nog geen reacties
Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.
Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.