Kruidige hutspot met basmatirijst is een gerecht uit de Oosterse keuken. Je maakt het in ongeveer 20 minuten, genoeg voor 4 personen. Belangrijkste ingrediënten: Lassie Basmatirijst en olie om in te bakken.
Misschien ook lekker
Op zoek naar een gerecht dat altijd scoort? Kruidige hutspot met basmatirijst is je antwoord. De combinatie van biefstukreepjes en Lassie Basmatirijst maakt het verschil. In zo'n 20 minuten staat het op tafel, genoeg voor 4 personen. Benieuwd hoe je het maakt? Je leest het hieronder stap voor stap.
Ingrediënten
- 1 zak, ca. 800 g, hutspotgroente (wortels met uien)
- 1/2 bosje peterselie, groen fijngehakt
- 400 g biefstukreepjes of runderreepjes
- 300 g Lassie Basmatirijst
- 1/2 flesje woksaus ketjap-sesam
- olie om in te bakken
Benodigdheden
- Wok
- Koekenpan
Bereidingswijze
- 1. Kook de Lassie Basmatirijst volgens de aanwijzingen op de zijkant van de verpakking.
- 2. Verhit een scheutje olie in een hapjespan of wok en roerbak op hoog vuur de biefstukreepjes al omscheppend 2 minuten. Schep ze op een bord en dek deze af met aluminiumfolie. Schep de gesneden uien in de wok en roerbak 5 min. of tot de uien goudbruin zijn. Voeg de wortels, 100 ml woksaus en 100 ml (kook)water (van de rijst) toe, dek af en stoof de groente in 10 min. net gaar.
- 3. Schep de biefreepjes en peterselie door het wortelmengsel. Serveer de rijst erbij.
- Tip:
- Hou je van nootjes? Rooster in een droge koekenpan 50 g sesamzaadjes al omschuddend op halfhoog vuur goudbruin en schep ze door de rijst.
Bron: lassie
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Kruidige hutspot met basmatirijst?
Dit recept is voor 4 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Kruidige hutspot met basmatirijst te maken?
Reken op ongeveer 20 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Kruidige hutspot met basmatirijst?
Kruidige hutspot met basmatirijst hoort bij de Oosterse keuken.
Heb je dit recept gemaakt?
Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.
Nog geen reacties
Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.
Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.