KookJij

Koekjes met chocola en noten

Een heerlijk koekjes met chocola en noten recept uit de hollandse keuken wat echt de moeite waard is om uit te proberen.
Recept van:
Bereidingstijd: 45 min
Personen: 20 personen
Categorieën:
  1. > Taarten, gebak & ijs - Gebak
  2. > Snacks - Koud
Bevat per éénpersoons portie:
Waardering:
Herkomst: Nederland
Keuken: Hollandse
Bron: xead
Kan worden ingevroren: Nee
Geplaatst op:

Bereiding

Hoe Koekjes met chocola en noten te bereiden

Warm de boter kort op in de magnetron (lage stand) zodat deze zacht wordt.
Mix de boter, eieren, bloem, chocolade, zout en suiker in een kom. Indien het mengsel plakt voeg dan extra bloem toe. Laat het deeg even rusten de koelkast.
Bestrooi daarna een aanrechtblad met bloem en rol het deeg uit. Indien het mengsel plakt voeg dan extra bloem toe. Je kunt nu vormpjes uitsteken of gewoon met een mes snijden.
Leg de koekjes op een bakplaat met ovenpapier en zet deze in een voorverwarmde oven van 180 graden. Binnen 10 minuten zijn de koekjes klaar. Laat ze afkoelen.

Reageer op dit recept

Uw bericht mag nog karakters bevatten

Reacties op dit recept

Froukje Koremans

Froukje Koremans zegt:
Zijn dit die 'zachte' koekjes uit usa die ze oa bij de subwayverkopen?