Knoflook toastjes is een gerecht uit de Europese keuken. Je maakt het in ongeveer 60 minuten. Belangrijkste ingrediënten: hele bollen knoflook, Extra vergine olijfolie en verse rozemarijn.
Misschien ook lekker
Met Knoflook toastjes zet je moeiteloos iets lekkers op tafel. Alles draait om bollen knoflook, verse rozemarijn en Ciabatta. Hieronder vind je alle ingrediënten en de bereiding op een rij.
Ingrediënten
- 6 hele bollen knoflook
- Extra vergine olijfolie
- Takjes verse rozemarijn
- Ciabatta of groot stokbrood
- Zout en vers gemalen zwarte peper
Bereidingswijze
- Snijd met een scherp mes een kapje van de bollen knoflook.
- Zet de bollen knoflook op een vel aluminiumfolie, kwast ze in met olijfolie en leg er wat takjes rozemarijn naast. Maak een pakje van de folie en zet het 25 tot 30 minuten onder der hete grill of in een hete over, waarbij u het af en toe omdraait, tot de knoflook volledig gaar is.
- Snijd het brood in plakken en kwast elke snee royaal in met olijfolie. Rooster de plakken brood onder de grill, waarbij u ze een keer omdraait, tot ze goudbruin zijn.
- Knijp de knoflook uit hun schilletjes op de toost. Strooi er wat gehakte verse rozemarijn over, besprenkel met olijfolie en breng op smaak met zout en peper.
Bron: Kookstudio De Kookschuur
Veelgestelde vragen
Hoe lang duurt het om Knoflook toastjes te maken?
Reken op ongeveer 60 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Knoflook toastjes?
Knoflook toastjes hoort bij de Europese keuken.
Heb je dit recept gemaakt?
Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.
Nog geen reacties
Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.
Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.