Inmaken & bewaren Makkelijke recepten Ontbijt & Lunch
beerder 
Kiwiconfituur is een gerecht uit de Belgische keuken. Je maakt het in ongeveer 30 minuten, genoeg voor 4 personen. Belangrijkste ingrediënten: kiwi's, kristalsuiker en Sap van 1 citroen.
Direct naar recept ↓ Beoordeel dit recept ★ Laat een reactie achter ✎
Misschien ook lekker
Kiwiconfituur maakt van een gewone ochtend meteen een klein feestje. Met kiwi's, kristalsuiker en Sap krijgt dit ontbijt meteen karakter. Klaar in zo'n 30 minuten, goed voor 4 personen. Bekijk hieronder het recept en maak het vandaag nog.
Ingrediënten
- 1kg kiwi's
- 500g kristalsuiker
- Sap van 1 citroen
Bereidingswijze
- Schil de kiwi's en snijd ze in plakjes. Doe ze samen met de suiker en het citroensap in een pan en laat kort koken, tot de suiker helemaal is opgelost.
- Neem de pan van het vuur en giet alles in een grote kom. Dek de kom goed af en laat 24 uur staan.
- Doe het mengsel de dag erna terug in de pan en kook het 10 à 15 minuten stevig door. Controleer de dikte met een lepeltje jam op een bordje. Vul de potjes met de jam.
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Kiwiconfituur?
Dit recept is voor 4 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Kiwiconfituur te maken?
Reken op ongeveer 30 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Kiwiconfituur?
Kiwiconfituur hoort bij de Belgische keuken.
Heb je dit recept gemaakt?
Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.
Nog geen reacties
Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.
Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.