Kip of varkensfilet met bloemkool en mosterdkaas

Avondeten & hoofdgerechten Gezonde recepten

Recept van vogeltje★★☆☆☆ 2 (7)
Maak favoriet 6
Delen: Facebook Pinterest

Kip of varkensfilet met bloemkool en mosterdkaas is een gerecht uit de Hollandse keuken. Je maakt het in ongeveer 25 minuten, genoeg voor 4 personen. Belangrijkste ingrediënten: aardappelen, bloemkool en uien.

  • Bereidingstijd 25 minuten
  • Aantal personen 4
  • Moeilijkheid Gemiddeld
  • Keuken
  • Herkomst

Direct naar recept ↓ Beoordeel dit recept ★

Misschien ook lekker

Koude Macaroni Schotel — AI-gegenereerde illustratie Koude Macaroni Schotel Asperges met ei, ham en botersaus — AI-gegenereerde illustratie Asperges met ei, ham en botersaus varkenshaas met paprika- rijst en komkommersalade — AI-gegenereerde illustratie varkenshaas met paprika- rijst en komkommersalade Vegetarische macaroni — AI-gegenereerde illustratie Vegetarische macaroni Rundvlees in tomatensaus op Bourgondische wijze — AI-gegenereerde illustratie Rundvlees in tomatensaus op Bourgondische wijze Rundvleesstoofpot met Linzen — AI-gegenereerde illustratie Rundvleesstoofpot met Linzen Pogaça = broodjes (Gevulde) — AI-gegenereerde illustratie Pogaça = broodjes (Gevulde) Ayran = Yogurt drank — AI-gegenereerde illustratie Ayran = Yogurt drank

Kip of varkensfilet met bloemkool en mosterdkaas combineert eenvoud met volop smaak. Met aardappelen en bloemkool krijgt dit gerecht meteen karakter. Klaar in zo'n 25 minuten, goed voor 4 personen. Volg de stappen hieronder en zet ‘m op tafel.

Ingrediënten

  • 800 gram aardappelen
  • 1 bloemkool
  • 2 uien
  • 3 eetl. (olijf)olie
  • 4 kip of varkensfilet
  • 1 zakje kaassaus
  • 1 eetl. echte franse mosterd
  • 1 theel. suiker
  • 1 eetl. lekkere verse peterselie

Benodigdheden

  • Koekenpan

Bereidingswijze

  1. Aardappelen met een laagje water met zout gaar koken in 10 - 12 min.
  2. Bloemkool schoonmaken en in kleine roosjes verdelen.
  3. In ruimkokent water met wat zout in 8 - 10 min. gaar koken en afgieten
  4. Uien pellen en in ringen snijden.
  5. (olijf)olie verhitten in een koekenpan.
  6. Hierin de uiringen cirka 3 min. bakken.
  7. Nu de kip of varkensfilets er bij doen en aan elke zijde zo 4 min bakken
  8. Ondertussen de kaassaus bereiden volgens verpakking.
  9. Mosterd en suiker toe voegen en zo 1 min. mee laten warmen.
  10. Aardappelen en bloemkool over 4 borden verdelen .
  11. Mosterdkaassaus over de bloemkool schenken en garneren met peterselie
  12. En filets er bij leggen

Bron: Onbekend

Veelgestelde vragen

Voor hoeveel personen is Kip of varkensfilet met bloemkool en mosterdkaas?

Dit recept is voor 4 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.

Hoe lang duurt het om Kip of varkensfilet met bloemkool en mosterdkaas te maken?

Reken op ongeveer 25 minuten bereidingstijd.

Uit welke keuken komt Kip of varkensfilet met bloemkool en mosterdkaas?

Kip of varkensfilet met bloemkool en mosterdkaas hoort bij de Hollandse keuken.

Heb je dit recept gemaakt?

Laat het weten — het komt in je kooklogboek te staan.

Beoordeel dit recept

Probeer dit ook

Lekker hierbij

1 reactie

Laat een reactie achter

Elke week nieuwe recepten in je mailbox?

1× per week de lekkerste nieuwe en seizoensrecepten — gratis, en je bent in goed gezelschap: ruim 14.000 thuiskoks lezen mee.