Kip- champignonschotel uit de slowcooker is een gerecht uit de Amerikaanse keuken. Je maakt het in ongeveer 240 minuten, genoeg voor 2 personen. Belangrijkste ingrediënten: kipfilets, worcestershiresaus en mosterd.
- Bereidingstijd 240 minuten
- Aantal personen 2
- Moeilijkheid Pittig
- Keuken Amerikaanse
- Herkomst Amerika
Met Kip- champignonschotel uit de slowcooker zet je moeiteloos iets lekkers op tafel. Met kipfilets, bloem en melk krijgt dit gerecht meteen karakter. In 4 uur staat het op tafel, genoeg voor 2 personen. Benieuwd hoe je het maakt? Je leest het hieronder stap voor stap.
Ingrediënten
- 1 el olijfolie
- 250 gram kipfilets
- 15 gram boter
- 10 gram bloem
- 2.5 dl. melk
- 1 tl. worcestershiresaus
- 1 tl. mosterd (grove)
- 125 gram prei
- 125 gram wortelen
- 150 gram bruine champignons
- 250 gram aardappelen
- naar smaak zout
- naar smaak zwarte peper
Benodigdheden
- Slowcooker
Bereidingswijze
- Verhit de olijfolie en bak hierin de kippenblokjes, hou apart.
- Doe in dezelfde pan de boter en fruit hierin de preiringen ged. 5 min. op een laag vuur.
- Strooi de bloem erover en meng goed, zet het vuur af en voeg de melk toe, laat indikken.
- Neem de pan van het vuur, voeg worchestershiresaus, mosterd, wortel( in blokjes gesneden), schijfjes champignons en kippenblokjes toe. Breng op smaak met peper en zout.
- Leg schijven aardappel in de slowcooker, daarboven de kippenragout en terug aardappelschijven.
- Leg enkele klontjes boter erboven, doe het deksel op de pan en zet de slowcooker op high voor 4 uur.
Lekker en geen omzien naar.
Bron: Minibijbel slowcooker
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Kip- champignonschotel uit de slowcooker?
Dit recept is voor 2 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Kip- champignonschotel uit de slowcooker te maken?
Reken op ongeveer 240 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Kip- champignonschotel uit de slowcooker?
Kip- champignonschotel uit de slowcooker hoort bij de Amerikaanse keuken.
Nog geen reacties
Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.