KookJij
Lees meer Lees minder

De lekkerste recepten online op een rij

Groenten, aardappelen met een stukje vlees en stampot; heerlijk! Maar de Hollandse keuken heeft veel meer te bieden.

Filters worden geladen

Hollandse recepten

    1. Ingredienten: voor ongeveer 8,5 dl, 175 gram tafelsuiker, 2 l water, 2 grote eiwitten, 150 gram ananaspuree, 1 el vers citroesap, 1,25 dl slagroom
    2. Ingredienten: Clubsandwich:, 15 plakjes groene lasagne, 11/2 deciliter créme fraïche, 200 gram gerookte zalm, 1/2 kop frisee sla, 150 gram provolone (kaas geraspt), 90 gram boter, 20 grote verse scampi's, 1 theelepel cajuinkruiden, 1...
    3. Ingredienten: 60 gram suiker, 1 1/2 dl water, sap van 1 limoen, 1 mintblaadje, 1/4 liter Sauternes, 1 1/2 eiwit, 125 gram suiker, Kersenlikeur (of créme cassis), 1/2 gelatineblaadje

    4. Ingredienten: 1 komkommer, 18 gram bloem, 18 gram boter, 3/4 liter runderbouillon, 1 1/2 dl koksroom, peper, zout
    5. Ingredienten: 4 stukken zalmfilet van 150 gram, 1/2 bosje lente ui, peper en zout, bloem, witte wijnsaus:, 3 eetlepels witte wijn, 1 eetlepel witte wijnazijn, 1/2 lente uitje, 1 theelepel honing, 2 eidooiers, peper en zout
    6. Ingredienten: 3 elstar apels, 600 gram plakken korstdeeg, 150 gram amandelspijs, 3 eierdooers, 1 1/2 el kaneelsuiker, 1 1/2 el geschaafde amandelen, Voor de saus:, 75 gram suiker, 3,75 dl melk, 3/4 vanillestokje, 3 eierdooiers, 75 gra...
    7. Ingredienten: 4 flinke vleestomaten, 1 fijngehakt uitje, 2 takjes oragano, olijfolie, zout, peper, Overige:, 400 gram kabeljauw, 4 sjalotten, 100 gram kappertjes, 1 frisée, plukjes kervel, olijfolie, enkele eetlepels, basisdressing va...
    8. Ingredienten: 3 pommodori tomaten, 8 gedroogde tomaten op olie, 3 sjalotten, 1/2 el tomatenpuree, 4 dl gevogeltefond, 3 el pijnboompitten, 3 el fijngehakte dille, peper, zout, 1/2 el balsamico-azijn, enkele takjes dille, 2,5 cl Madeir...

    9. Ingredienten: 8 plakjes bladerdeeg, bloem voor het uitrollen, 2 theelepels mosterdpoeder, 3 eetlepels paneermeel, voor de vulling:, 250 gram champignons, 250 gram uien, 1 eetlepel boter, 1 rode paprika, zout en zwarte peper, 1 theelep...
    10. Ingredienten: 0,5 dl notenolie, 1 el poedersuiker, 1 tl mosterd, 1 dl azijn, 1 dl water, 0,5 dl zonnebloem of olijfolie, 3 eierdooiers
    11. Ingredienten: 10 oesters, 1 ui, 2 sjalotjes, 50 gram boter, 2 deciliter witte wijn, peper en zout, 1/2 venkelknol, 2 eetlepel zalmeitjes, 60 gram cr/eme fraïche, kerrie, bieslook
    12. Ingredienten: 1 kilo rode kool, 50 gram roomboter, 1 ui, gehalveerd en in ringen, 100 gram suiker, 2 kruidnagels, 1 kaneelstokje, 2 laurierblaadjes, 100 mililiter rode wijn, 120 mililiter witte wijnazijn, 2 appels
    13. Ingredienten: 2 el rijstazijn, zout, peper, 6 el olijfolie, 1 fijngesneden lente-uitje, 1 elgeraspte gemberwortel

    14. Ingredienten: 200 gram blanke amandelen, 80 gram suiker, 3 eiwitten, Voor de vulling:, 60 gram suiker, 1/2 deciliter water, 3 eierdooiers, 150 gram zachte roomboter, 1 eetlepel oploskoffie, 2 theelepels rum, Voor het garneren:, 20 gra...
    15. Taartje van Groene loss asperges ( zie opmerkingen ) Ingredienten: 8 groene lossasperges, 3 tenen knoflook, fijn gesneden, 2 sjalotjes, fijn gesneden, 2 liter kippenbouillon, 2 forelfilets, 4 grote grotchampignons, 150 ml room, 16 wontonvelletjes, 4 stuks ansjovisfilets, 2 el citroensap...
Zoekresultaten worden geladen

Laatst toegevoegde recepten

  1. Aardappelschotel met sperziebonen
    Aardappelschotel met sperziebonen Categorie Groenten
    Ben je gebakken of gekookte aardappelen een beetje zat? Maak dan eens deze aardappelschotel met sperziebonen en paprika. Lekker, simpel en snel te bereiden.... De bereidingstijd is circa 25 minuten en het is voor ongeveer 2 personen.
  2. Groen(t)e kerstboom van de bakplaat
    Groen(t)e kerstboom van de bakplaat Categorie Groenten, Kerst, Kerst
    Een simpel en leuk bijgerecht met groene groente in kerstsfeer. Samen met bijvoorbeeld een rollade en aardappels uit de oven is je hoofdgerecht voor het k.... De bereidingstijd is circa 30 minuten en het is voor ongeveer 4 personen.
  3. Schweinegebrat uit de Sousvide
    Schweinegebrat uit de Sousvide Categorie Vlees
    Een heerlijk mals stuk vlees gegaard in de Sous Vide. De bereidingstijd is circa 1260 minuten en het is voor ongeveer 4 personen.
  4. Zuurkool Loempia
    Zuurkool Loempia Categorie Warm
    lekkere snack voor tijdens de winterdagen. De bereidingstijd is circa 50 minuten en het is voor ongeveer 3 personen.
  5. Sambal setan maken met madame jeanette pepers
    Sambal setan maken met madame jeanette pepers Categorie Sauzen
    deze gele sambal is lekker bij roti. De bereidingstijd is circa 15 minuten en het is voor ongeveer 0 personen.
  6. PEBRE (CHILEENSE HETE SAUS)
    PEBRE (CHILEENSE HETE SAUS) Categorie Sauzen, Overig
    lekker bij een broodje shoarma of een ander vleesgerecht. De bereidingstijd is circa 15 minuten en het is voor ongeveer 0 personen.
  7. Babi pangang van krokant spek
    Babi pangang van krokant spek Categorie Vlees
    Babi pangang van krokant spek. De bereidingstijd is circa 50 minuten en het is voor ongeveer 4 personen.
  8. Sticky buikspek
    Sticky buikspek Categorie Vlees
    Sticky buikspek. De bereidingstijd is circa 40 minuten en het is voor ongeveer 4 personen.
  9. Lemper met gehaktvulling
    Lemper met gehaktvulling Categorie Warm
    Een heerlijke snack op op voorraad in de diepvries te hebben. De bereidingstijd is circa 120 minuten en het is voor ongeveer 20 personen.
  10. kruidige aspergebouillon met balletjes
    kruidige aspergebouillon met balletjes Categorie met Groente
    Meestal maak ik een gebonden aspergeroomsoep maar gelet op de calorieën heb ik dit recept bedacht en is ook heerlijk. De bereidingstijd is circa 50 minuten en het is voor ongeveer 8 personen.