KookJij
Lees meer Lees minder

De lekkerste recepten online op een rij

In de Balkan-keuken wordt veel gebruikt gemaakt van verse paprika, aubergine, uien en knoflook. Met deze ingredienten maak je de lekkerste voor-, hoofd- en nagerechten, alsmede heerlijke sauzen.

Filters worden geladen

Balkanische recepten

    1. Ingredienten: 3 appels, citroensap, 1 grapefruit, 1 sinaasappel, 100 gram gekookte ham, 150 gram belegen kaas(leerdammer), 4 eetlepels rode paprika uit een potje, 3 eetlepels turkse yoghurt, 2 eetlepels koffieroom, 2 eetlepels fijngek...
    2. Ingredienten: 200 gram suiker, 100 mililiter water, 1/2 eetlepel citroensap, 150 gram bloem, 40 gram poedersuiker, 65 gram boter, 1/2 ei, 1 theelepel bakpoeder, 1/2 eetlepel citroensap, 50 gram gepelde amandelen, boter om in te vetten...
    3. Ingredienten: 1 pond gehakt, zout, peper, paprikapoeder, ei, laos kruiden, 5 verse knoflook tenen, paneermeel

    4. Ingredienten: 1 aubergine, 1 gele paprika, 1 rode paprika, 1 teentje look., peper, zout,olijfolie en paprikapoeder
    5. Ingredienten: 1 gerookt varkens onderhammetje, gerookt en met huid en been er nog in, 2 grote verse mierikswortel, 8 eieren, kruiden en enkele laurierbladeren, mayonaise, zure room en of yoghurt, schil van sinaasappel en sinaasappelco...
    6. Ingredienten: 600g nek of schouder rundsvlees, 1 grote ui, 50g vet, mogelijk rundssmout, 0,5 theelepel karwijzaad of gemalen karwijzaad, 1 teentje knoflook, zachte paprikapoeder, zgn edelzoet, zout, 1 wortel, 1 peterseliewortel, 2 pap...
    7. Ingredienten: 1 witte en 1 rode ui, 1 wortel, 1 rode peper, 1 groene peper, 1 potje zure room, 500 g kippenlever, enkele eetlepels porto, 2 teentjes knoflook, bakboter of margarine, 400 g pasta, peper en zout, 200 ml kippenbouillon
    8. Ingredienten: 1 kg kippenvleugels., 4 tot 6 grote champignons, vers en niet geopend., 2 grote witte kookvaste aardappelen., 1 rode ui., 1 bosje bieslook., enkele takjes gekrulde peterselie., een eetlepel zachte geitenkaas., een eetle...

    9. Ingredienten: Pasta, 1 ui, 1 pastinaak, 1 prei, 1 rode zachte punt paprika, 1 witte zachte punt paprik zgn TV-paprika, 1 paprikaworst, rookworst of een andere pikante droge worst, peper en zout van de molen, witte droge wijn bv chard...
    10. Ingredienten: 1 ronde kleine camenbert, niet te rijp, 1 ei, paneermeel, peper, zout, paprikapoeder, frituurolie of zonnebloemolie, blauwe bessen confituur, blaadje sla, sneetje tomaat, tartaarsauce
    11. Ingredienten: 500 g tomaten, in parten, 4 eetlepels olijfolie, 2 uien, gesnipperd, 300 g witte rijst, 1 schaal gyrosvleesreepjes (400 g), 1 zak little gem (slakropje, per 2 stuks), 1 bakje knoflookolijven (150 g, versafdeling), 3 eetl...
    12. Ingredienten: 650 g ontbeende lamsbout, 2 eetlepels Solo Vloeibaar, 3 blokjes Knorr Finesse tuinkruiden Bouillon, 2 uitjes, 150 g jonge spinazie, 2 aubergines, 2 rode paprika's, 1 citroen
    13. Ingredienten: 250 gr. zalmfilet, 3 el olijfolie, 1 el gedroogd kruidenmengsel (oregano, basilicum, paprikapoeder, kurkuma, koriander, peper en zout), 1 tomaat, ½ komkommer, 4 el. Griekse (of turkse) yoghurt, ½ tl oregano, 1 tl. knofl...

    14. Ingredienten: 1/2 pakje witte kaas (a 200 g), 1 eetlepel jalapeños (Mexicaanse pepers potje 220 g) uitgelekt, 1 ciabatta brood in schuine sneetjes, 1 rode paprika zaadlijsten verwijderd, 1 komkommer geschild, 1 bakje romaatjes (tomate...
    15. Ingredienten: 400 g pasta, Griekse (orzo of risone), 1 paprika, groene (in heel fijne reepjes), 200 g olijven, zwarte, 150 g feta (in blokjes), peper, zout
Zoekresultaten worden geladen

Laatst toegevoegde recepten

  1. Moksie Meti-Tjauw min met varkenshaas
    Moksie Meti-Tjauw min met varkenshaas Categorie Vlees, Wokken
    Moksie Meti-Tjauw min met varkenshaas. De bereidingstijd in cira 180 minuten en is voor ongeveer 4 personen.
  2. Kipdrumsticks Losie Foroe met frisse rijstsalade
    Kipdrumsticks Losie Foroe met frisse rijstsalade Categorie Gevogelte, Rijst, Salades
    Kipdrumsticks Losie Foroe met frisse rijstsalade. De bereidingstijd in cira 160 minuten en is voor ongeveer 4 personen.
  3. Sperziebonenrolletjes met cottage cheese, gerookte zalm en knolselderijpuree
    Sperziebonenrolletjes met cottage cheese, gerookte zalm en knolselderijpuree Categorie Hoofdgerecht, Vis, schaal- en schelpdieren
    Sperziebonenrolletjes met cottage cheese, gerookte zalm en knolselderijpuree. De bereidingstijd in cira 50 minuten en is voor ongeveer 4 personen.
  4. Pasta met feta en tomaat uit de oven
    Pasta met feta en tomaat uit de oven Categorie Pasta's, Vegetarisch, Low Budget
    Pasta met feta en tomaat uit de oven. De bereidingstijd in cira 20 minuten en is voor ongeveer 4 personen.
  5. Tortilla’s met rundvlees, paprika en ananas
    Tortilla’s met rundvlees, paprika en ananas Categorie Wraps
    Tortilla’s met rundvlees, paprika en ananas. De bereidingstijd in cira 20 minuten en is voor ongeveer 4 personen.
  6. Mini-krieltjes met warmgerookte zalm en ricotta-yoghurtspread
    Mini-krieltjes met warmgerookte zalm en ricotta-yoghurtspread Categorie Hoofdgerecht, Vis, schaal- en schelpdieren, Salades, Low Budget
    Mini-krieltjes met warmgerookte zalm en ricotta-yoghurtspread, glutenvrij. De bereidingstijd in cira 15 minuten en is voor ongeveer 4 personen.
  7. Griekse Bonensalade met feta
    Griekse Bonensalade met feta Categorie Salades
    Dit is een heerlijke frisse zomersalade met twee soorten bonen en tomaten met fetakaas. De bereidingstijd in cira 30 minuten en is voor ongeveer 6 personen.
  8. Kabeljauw uit de römertopf
    Kabeljauw uit de römertopf Categorie Ovenschotels
    Gewoon een erg makkelijk recept wat je zeker eens moet maken. Laat weten wat je ervan vindt.. De bereidingstijd in cira 50 minuten en is voor ongeveer 2 personen.
  9. Varkenshaas met een korstje van Corsendonkse kaas en een saus van Belgisch bier
    Varkenshaas met een korstje van Corsendonkse kaas en een saus van Belgisch bier Categorie Vlees
    Varkenshaas met een korstje van Corsendonkse kaas en een saus van Belgisch bier. De bereidingstijd in cira 30 minuten en is voor ongeveer 4 personen.
  10. Viskoekjes met frisse remouladesaus
    Viskoekjes met frisse remouladesaus Categorie Overig
    Viskoekjes met frisse remouladesaus. De bereidingstijd in cira 60 minuten en is voor ongeveer 4 personen.