KookJij
Lees meer Lees minder

Recepten

Een specifieke Noord-Amerikaanse keuken bestaat niet. Het noorden en westen gebruiken veel vis en wild. Het oosten kenmerkt zich door de vele immigranten-gerechten, terwijl het zuiden meer gericht is op o.a. Mexico.

Filters worden geladen

Amerikaanse recepten

    1. Ingredienten: *gewone nasi, *600 gram kipfilet (in stukjes gesneden), *3 tenen knoflook, *2 kleine uien, *halve madam chennetje (surinaamse peper), *zakje nasi goreng groente (gedroogd), *2 eieren, *thl olijfolie, *katjap manis
    2. Ingredienten: 1 kg uitgebeende procureur aan één stuk, 20 gram zout, 2 ananasschijven, 8 hele kruidnagels, 200 ml ananassap, 20 ml rum, 20 gram rozijnen
    3. Ingredienten: 350 g. farfalle, 2 eetlepels olijfolie (Carbonell), 400 g. varkenslappen in blokjes gesneden, versgemalen peper en zout, 1 theelepeltje paprikapoeder, 1 snufje chilipoeder, 1 snufje komijnpoeder, 2 eetlepels olijfolie (C...

    4. Ingredienten: 750 gram runderlappen, 2 uien, 1 laurierblad, 2 kruidnagelen, 60 gram boter, 2 herfstraapjes of koolrabi's, 1 bos waspeen, 3 eetlepels (Schotse) whiskey, 4 eetlepels grove havermout, versgemalen peper, zout
    5. Ingredienten: kipfilet 1 hele, ui 1 grote, mexicaanse groentemix of, 1 rode paprika, 1 blikje mais, 1 blikje bruine bonen, 200 gr sperciebonen, cajun kruiden, paprikapoeder, knoflook vers of poeder, kerrie poeder, zout, peper, sweet c...
    6. Ingredienten: plakjes jamòn serrano, kwarteleitjes, zalmeitjes, mosselen, zalm of eendenlever, filet américain, manchego of cabrales, membrillo, peer, zalm, wasabi, mierikswortelcrème, croisantdeeg, bacon, jamòn serrano, olijf, serano...
    7. Ingredienten: 400 gram gehakt half om half, 2 eetlepels tacokruiden, 3 avocado's, 4 eetlepels citroensap, 3 vleestomaten, 6 lente-uitjes, 300 gram tacochips, 1 potje hot salsa-dip, 450 gram geraspte belegen kaas, 1/8 liter zure room.
    8. Ingredienten: 250 g bloem, 6 el (85 g) rietsuiker, 1½ el bakpoeder, snuf zout, 6 el pindakaas met stukjes, 60 g boter, gesmolten, 1 groot ei, losgeklopt, 1,75 dL melk, 3 Snickers à 65 g, gehakt

    9. Ingredienten: 200 gr cranberries, 100 gr bruine suiker, 500 gr appels cox orange, 125 ml appelsiensap, 1 a 2 tl appelsienzeste, 2 mespuntjes kruidnagelpoeder-
    10. Ingredienten: kippen maagjes, tauge, ui, knoflook, vetsin, rode pepers, trassie, zoute ketjap, zoete ketjap, olie, rijst, brood of patat
    11. Ingredienten: 500 gram frambozen, 1 eetlepel citroensap, 100 gram suiker, 1 dl. water
    12. Ingredienten: 300 gr suiker, 1/2 ei, 4 el cacao, 1 plak gesmoten boter (magarine is goed), 1 plak kapotte maria biscuitjes
    13. Lekker voor de luie zondag of voor drukke dagen, je kan dit een dag op voorhand maken en opwarmen. Als je ook het sap van de tomatenstukjes gebruikt kan je... Ingredienten: 1 Pak deeg voor hartige taart., 400 Gr. gehakt., 6 Eieren., 1 Blik tomatenstukjes op sap., 1 Zakje tacokruiden., 2 Tenen knoflook., 1 Klein blikje mais., 2 Rode pepers., 1 Rode paprika., 2 Uien., Geraspte kaas naar keus.

    14. Ingredienten: 750 gr runderlappen, in blokken van 2x2 cm, 50 gr boter + 4 el olijfolie, 4 rode uien, in halve ringen, 8 tenen knoflook, in plakjes, 2 Jalapenopepers, in ringetjes, 6 vleestomaten, in blokjes, 2 el cayennepeper, 2 el to...
    15. Ingredienten: 2 grote uien, gesnipperd, 6 teentjes knoflook, gesnipperd, 1 paprika, rood, ontzaad, in kleine strips, 1 eetlepel sambal Badjak, 3 eetlepels rijstolie, 1500 gram varkensschouder, in dobbelstenen van ca 4 cm gesneden, 150...
Zoekresultaten worden geladen

Laatst toegevoegde recepten

  1. Romig, Herfstig Stoofje van paddenstoelen, hamlappen en spekjes
    Romig, Herfstig Stoofje van paddenstoelen, hamlappen en spekjes Categorie Stoofschotels
    Stoofpotjes met varkensvlees zijn relatief snel klaar in vergelijking met rundvlees, dat veel langer tijd nodig heeft om mals te stoven.Dit is een gerecht, ui.... De bereidingstijd is circa 80 minuten en het is voor ongeveer 4 personen.
  2. Wurstgulasch
    Wurstgulasch Categorie Stoofschotels
    Een lekker, budget gerecht, dat iedereen smaakt en een favoriet van kinderen is. Ik las dit recept in de Berliner Kurier . Elk Duits gezin heeft zó.... De bereidingstijd is circa 35 minuten en het is voor ongeveer 2 personen.
  3. Stoer Pistoletje Makreel Americain
    Stoer Pistoletje Makreel Americain Categorie Koud
    Filet Americain staat redelijk goed bekend in tegenstelling tot de Makreel Americain. Dit smeerbare, snel gemaakt goedje is perfect op een broodje voor de l.... De bereidingstijd is circa 10 minuten en het is voor ongeveer 4 personen.
  4. Kabeljauw ovenschotel met groente en mosterdsaus
    Kabeljauw ovenschotel met groente en mosterdsaus Categorie Vis, schaal- en schelpdieren
    Smaakvol en snel en ideaal om kleine restjes groente te verwerken. Kabeljauw is nogal aan de prijs en zeker de haas. Filet of andere stevige witvis is prima.... De bereidingstijd is circa 50 minuten en het is voor ongeveer 2 personen.
  5. Babi pangang
    Babi pangang Categorie Vlees
    Heerlijke babi pangang. Deze babi pangang vind ik persoonlijker heel lekker. Als ik geen zin heb om naar de Chinees te gaan en ik heb de spullen in huis,.... De bereidingstijd is circa 60 minuten en het is voor ongeveer 4 personen.
  6. Aardappeltjes met spek en ui
    Aardappeltjes met spek en ui Categorie Warm
    Ik ben gek op aardappeltjes en dan het liefste gebakken in de pan of uit de oven. Ik wilde eens variëren en hebben gekozen voor aardappels met spek en.... De bereidingstijd is circa 25 minuten en het is voor ongeveer 2 personen.
  7. Gezonde(re) tortillachips
    Gezonde(re) tortillachips Categorie Koud
    Gezonde(re) tortilla chips Probeer eens deze gezonde tortilla chips uit de oven. Met dit makkelijke tortilla chips recept heb je in 30 minuten verse en war.... De bereidingstijd is circa 10 minuten en het is voor ongeveer 4 personen.
  8. " Blinde " kabeljauwhaas met witlof en krieltjes uit de oven.
    " Blinde " kabeljauwhaas met witlof en krieltjes uit de oven. Categorie Ovenschotels
    Snel en gemakkelijk gerecht met kabeljauw witlof en kriel uit de oven.. De bereidingstijd is circa 50 minuten en het is voor ongeveer 2 personen.
  9. Oventopper
    Oventopper Categorie Pasta's
    Dit gerecht zag ik staan in de Allerhande. De titel sprak me wel aan. Echt een Topper is dit niet!! Gewoon een lekker dagelijks en snel klaar gerecht. Daaro.... De bereidingstijd is circa 30 minuten en het is voor ongeveer 4 personen.
  10. Avocado-tomatensalade met pesto en rode ui
    Avocado-tomatensalade met pesto en rode ui Categorie Salades
    Deze avocado-tomatensalade heb je in een mum van tijd gemaakt. Zorg dat je een lekkere rijpe avocado hebt (Hass). Die zijn eigenlijk altijd goed. Gebruik e.... De bereidingstijd is circa 15 minuten en het is voor ongeveer 2 personen.