KookJij

Recept

« Terug naar recepten

Ketjapsaus

Een heerlijk ketjapsaus recept wat echt de moeite waard is om uit te proberen.
Recept van:
Bereidingstijd: 10 min
Personen: 4 personen
Categorieën:
  1. > Sauzen & dressings - Koud
Bevat per éénpersoons portie:
Waardering:
Herkomst: Onbekend
Bron:
Kan worden ingevroren: Nee
Geplaatst op:

Bereiding

Hoe Ketjapsaus te bereiden

Fruit 1 gesnipperde ui en 1-2 teentjes uitgeperste knoflook 2 minuten in 2 eetlepels olie.
Voeg 4 eetlepels water, 100 ml ketjap manis, 1 eetlepel azijn, 2 theelepels donkere basterdsuiker en 1-2 theelepels sambaloelek toe.
Breng het geheel aan de kook.
Meng 1 theelepel maizena met 1 eetlepel water en bind hiermee de ketjapsaus.

Reageer op dit recept


Maak favoriet

Print dit recept
Waardeer dit recept
Uw bericht mag nog karakters bevatten

Reacties op dit recept

Elisabeth Damen

Elisabeth Damen zegt:
Voor de coquille!!!!
miri

miri zegt:
Nou een toppertje hoor! Niks meer en niks minder...helemaal perfect.
Conny

Conny zegt:
Wij hebben genoten van deze saus bij de Chinese Fondue:)
layla

layla zegt:
Heerlijk! Wel 50 ml ketjap ipv 100, en met anderhalve theelepel sambal is ie al behoorlijk pittig, maar echt heel lekker!
leo

leo zegt:
Geweldig recept.
bert

bert zegt:
Dan heb je de verkeerde sambal gebruikt, pak maar badjak.
Senorita

Senorita zegt:
Woooooww veel te zout! maak er maar 50ml ketjap van...
ketjapsaus

ketjapsaus zegt:
:p
ineke60

ineke60 zegt:
Erg lekker:pineke
Alwin

Alwin zegt:
Lekker receptje hoor toppie ,Gr.Alwin
joop van rij

joop van rij zegt:
Marijke bedankt eentje voor te bewaren
tassenfreak

tassenfreak zegt:
Deze saus is egt te lekker:)
I love it
bobby

bobby zegt:
Hallo Joop, ik vind het erg leuk om te horen dat de recepten jouw aanspreken. Als je ze hebt geprobeerd ben ik erg benieuwd of ze hebben gesmaakt. Groeten, Bobby
dvandekraak

dvandekraak zegt:
hoi bobby, Ik ben vanavond voor het eerst op deze site. Jouw recepten spreken mij erg aan en ga ze snel proberen. Later zeker nog een reaktie van mij.
bobby

bobby zegt:
Gebruik ipv de ketjap manis van de supermarkt, de ketjap van de Toko. De ABC Ketjap Manis Special Sweet Soy Sauce, is erg lekker. Hij smaakt een beetje zoetig.